第91章 周夢雪的想法[第1頁/共4頁]

喜來善聞言皺起眉頭，這些話曾經教他廚藝的師父也說過，隻是他一向都不明白，現在林楓也和他那麼說就不得不讓他奇特了，莫非一小我做菜時的表情和用心程度，真的會影響終究的味道？

“掌廚。”

籌辦好了這兩樣做牛肉麪最關頭的東西，林楓回過甚去：“給我拿麪條來，隨便都能夠。”

喜來善還想說幾句，一旁的總經理姚立寧就拉住了他。

兩姐妹都在想類似的題目，隻是如何都想不明白，那就是林楓之前到底是做甚麼的？

周夢雪微微點頭回道：“聖雅旅店已經一年冇有更新過菜式了，上個季度的賬目顯現減少了百分之二十的客人，以是明天我想嘗試一種新的美食，如果能夠的話，就在全部聖雅旅店推行，吸引新老客戶。”

轉過身去，揭開了熬牛肉的阿誰蓋子，隻是方纔揭開，一股撲鼻香味就飄了出來，比及那股味道完整的飄散，在場的人聞到後無一不是動容的，周夢雪更是眼睛亮起握緊了拳頭，曉得本身的判定公然是精確的。

鍋裡小火燉著的紅燒牛肉不管是色彩，味道，還是香味，都超出了喜來善對紅燒牛肉的認知，固然內心不太想承認，但究竟就是他熬製的紅燒牛肉，絕對冇有林楓熬製的這一鍋香，要不是一向在那邊看著林楓熬製，他幾近要覺得林楓放了其他質料。

能夠說現在天下統統聖雅旅店的菜譜，此中百分之八十的菜式都是出自於喜來善的菜譜。

掌廚不感覺林楓如許年青的人有甚麼廚藝，隻是周夢雪向來講一不二他不敢有任何的定見，表示一個廚師去庫房給林楓拿一把麪條過來。

“冇有但是！”周夢雪直接打斷了喜來善要說的話。

他是聖雅旅店總店的掌廚，五年前更是米其林的八星級廚師，是當時周鴻宇以一年三百萬的代價挖來的，除了讓他當聖雅旅店總店的掌廚以外，同時製定聖雅旗下統統旅店的菜譜。

喜來善聞言嘴角牽動，看向林楓的眼神也變的有些不善了。

如何都感受權威遭遭到了挑釁，看著林楓的眼神充滿了敵意。

激靈一下喜來善低下頭去，四十多歲的人了本不該被能夠做他女兒的周夢雪氣場唬住，可究竟就是周夢雪老是能讓他不敢直視。

無法的聳聳肩膀，林楓走到了食材櫃前，選了一塊上好的牛肉。

比及調製的汁沸騰起來冒出一股香味，林楓又把切好片的牛肉倒出來，把火調到最小蓋上蓋子，林楓又找來一根牛骨頭，全數敲碎以後用水開煮，甚麼東西都冇有放出來，然後就又蓋上了蓋子，一樣是小火漸漸的熬。