第十一章 桃花酒燉雞[第1頁/共3頁]
大牛瞪大了牛眼:“不成不成,大掌櫃,俺妹子說了,主仆有彆,不能冇大冇小,更不能對大掌櫃冇大冇小。”
賀遠吃遍山珍海味,但是這道看似簡樸的桃花酒燉雞,卻讓他有了從冇有過的感受。
足足等了一個時候,小丫才端著一隻沙鍋從廚房裡走出來,崔小眠甩著小手,慢條斯理的跟在前麵。
拿起筷子吃了第一口,賀遠的神采有點僵,若不是他親眼看著小丫拿走他半罈子桃花酒,他必然會覺得這菜是從不知哪家酒樓買來的,小禿頂此次冇扯謊,她真的會做菜。
玉輪地裡,一小我背動手兒,站在大門外的桃樹下,大桃樹的樹影子映在那人身上,隻能看出那人瘦得像根棍兒,卻看不清臉麵。
崔小眠身穿烏黑的事情服,領子那邊還用七彩錦緞做了個標緻的胡蝶結,白白嫩嫩的小麵龐,就像剝殼的煮雞蛋。
蓋子一掀,酒香夾著雞香撲鼻而來,這道菜賣相併不太搶眼,不過就是脫得光溜溜的一隻雞,在酒裡泡澡,上麵飄了幾朵香菇,但是還冇有吃,香味卻已令人食指大動。
看著小丫的背影,賀遠對大牛道:“如果小掌櫃真的把菜做成了,大掌櫃特許你吃第一口。”
崔小眠把綢緞包遞疇昔,賀遠拿到手裡,也一樣捏了捏,一言不發就回了屋。
“老爺子,您找誰?”
大牛的肚子咕咕直叫,可卻站著不動,一雙牛眼看著他妹子,他妹子正看著崔小眠。
挺著小胸脯,聳聳小肩膀,雄糾糾氣昂昂走進了後廚。
“小掌櫃燉雞要用的。”
崔小眠翻翻白眼:“這道雞是用還冇開苞的走地雞,配上桃花酒燉製而成,內含巴豆粉五錢,蒙汗藥三錢,癢藥兩錢,你愛吃不吃。”
想當年他像崔小眠這麼大的時候,就已經製造了三起火警,乃至於那些下人們看到他就像看到閻羅王一樣,小閻羅的名頭便始於阿誰時候。
老頭笑眯眯地看看小禿頂:“你家大人呢?”
賀遠對一旁的大牛道:“你去把水缸灌滿,隨時籌辦救火。”
總之,賀遠吃得心花怒放,用力揉揉小禿頂的腦袋,不錯不錯。
屋裡隻剩下崔小眠和賀遠,賀遠吃了大半隻雞,這才放下筷子,滿臉的假惺惺:“你還不到八歲,就要讓你當大廚贏利養家,師父真是於心不忍啊。”
崔小眠刹時打動,賀遠的知己還真冇讓狗吃了,尼瑪總算說了句人話!就憑這幾句話,徒兒也要讓你物儘其用!
老頭彎下腰靠近小禿頂,從懷裡拿出個小小的綢緞包:“把這個交給你家大人,奉告他明日午後我在城外三裡坡等著他,不見不散。”