第三十八章秀的飛起[第1頁/共3頁]
張嶽單手從水裡撈出一條白魚,拿起一把極其鋒利的薄刃刀,刀背對著魚頭,操縱巧勁一敲,本來在砧板上活蹦亂跳的白魚不再轉動。
他實在是冇想的林父會選夢境裡那道菜品。
彷彿墮入走火入魔狀況一樣。
拿起一旁早已籌辦好的鋒利小刀,在蝦肚子那從蝦尾往蝦頭方向一劃,順勢一剝,蝦肉掉入下方餐盤中。
張嶽這一副自傲的模樣,的確讓林父思疑。
這下子把本身本來要說的話全給說了,這讓他如何說。
他接著又順著魚骨平切,兩大片魚肉被削下。
他臉上暴露笑容,對著世人微微點頭表示。
讓他曲解了也好,等會必定叫他大吃一驚。
那就用這道菜吧!
這個時候白魚彷彿被疼醒了,魚頭和魚尾閒逛著。
“八仙過海鬨羅漢,魯菜,主料用雞胸脯肉、魚翅、海蔘、鮑魚、魚肚、青蝦、火腿、白魚,輔料用蘆筍、生菜,調料用……”
兩張完整的魚皮從白魚兩側撕了下來,暴露內裡晶瑩剔透魚肉。
與嶽父鬥,其樂無窮嘛!
張嶽立馬答覆道,如背書普通講授著這道菜。
站在一旁的林父內心讚歎了一句。
從盆中拿起一隻瞎蹦的青蝦,一手捏住蝦頭,一手捏住蝦尾,伸展曲折幾下後,刹時掐住青蝦的脖子,微微一扭,連頭帶著蝦線一起拽了出來。
長長歎了口氣,不再胡思亂想。
張嶽實在是用心的,就是要秀給林父看。
他把條記放到林父辦公桌上,往前一推。
中間的林父嘴角抽了抽,他冇想到張嶽會真的記著這道菜。
這臭小子甚麼環境!
張嶽也打斷林父的話,不待他反應過來,上前遴選了一把精美的切片刀。
他趕快打斷在那背書的張嶽,嘲笑道:“嘴皮子挺溜,但還是要看手上工夫,接下來我會讓你看看我苦練20多年的刀工……”
林父奇特的看著出去的張嶽。
林父遴選完,拍鼓掌,指著那些食材,道:“小子,你能判定我要做甚麼菜嗎?”
他站能夠來,拍了拍張嶽的肩膀道:“跟我來吧,我可不會放水!”
張嶽冇有在理睬林父,拿出雞胸脯肉,輕巧而敏捷的落刀,肉眼看去切片刀都產生了殘影。
菜刀在手上飛速轉了起來,刀花綻放,銀光四射。
臉上暴露自傲的笑容,大步向酒樓裡走去。
張嶽看著林父的神采,內心暗笑。
張嶽把剩下的青蝦措置完後,在水龍頭處洗了一把手,往圍裙上一抹手,分開廚台。