第四章：酒莊概況[第2頁/共3頁]

10萬美圓的入會押金讓人望而止步。扣問的兩名旅客隻能搖點頭……

“酒莊如何樣？”

“我們很喜好您的作品，赤霞珠、黑皮諾和梅洛的混釀，您是如何做到讓三者均衡？我本身是黑皮諾的愛好者，但您的橡木一號讓我癡迷。對了，我叫詹姆斯，是加州大學戴維斯分校紅酒學院的一名教員。我感覺，這款酒具有相稱不錯的陳年潛力，並且最大限度闡揚了黑皮諾龐大的香味。美中不敷的是貧乏時候的沉澱……”詹姆斯一個酒癡，感喟葡萄酒來滾滾不斷。

八張桌子，十六個長沙發，葉默找了個能夠瞭望起伏群山的位置。

麥克斯端著兩杯淡玫瑰色的起泡酒過來，坐到葉默劈麵，道：“如何樣，家裡的事情安排安妥了？”

“你好，歡迎插手橡木酒莊。”葉默禮節性的伸脫手，和兩人握了一握。

“我們開業至今隻要七天，已經十三名白金會員。插手酒莊白金會員需交納10萬美圓的入會押金和每年1500美圓的會費……每位白金會員可具有一百五十平米的專屬葡萄園蒔植區和五十平米的咖啡蒔植區，親身參與蒔植和辦理，葡萄種類以赤霞珠為主。等葡萄收成，我們將全程指導釀造……酒莊還會不按期停止會員活動……”

看現在的環境不錯，比及夏季，納帕穀人滿為患時，葡萄酒銷量能夠是幾倍的增加。並且作為新開的酒莊，本身的名譽不大，需求時候堆集。

酒莊的會員軌製有一部分仿照了比爾酒莊，等會員達到必然命量，酒莊將封閉淺顯旅客，隻向會員開辟。能夠兩三年後，酒莊也隻專注於小眾酒的釀造。

想當年葉默來到納帕是一個專職的葡萄樹農，當時納帕穀還冇有葡萄酒學院，所幸納帕穀的氛圍不錯，在一個蒔植園裡，大多數人都曉得葡萄酒，是一邊事情一邊學習。

葉默走進了餐廳，這是仿意大利文藝答覆期間的街區修建，一長排，包容一百名客人還顯得寬廣。本想看看這幾天酒莊的運營狀況，倒是看到兩名旅客扣問酒莊的會員軌製。

麥克斯是酒莊的經理，也是一名超卓的釀酒師，酒莊裡除了兩款赤霞珠乾紅，彆的的葡萄酒都是他主持釀造，包含兩款帕克評分90以上的黑皮諾，一款還冇有送去評分的仙粉黛，以及一些入門級葡萄酒、起泡酒。

另有一款冇有送評的仙粉黛，有790箱……

餐廳，精確說是酒水間，這幾近每個酒莊都有。

酒莊的團體佈局和設想出自舊金山著名設想師之手，處所不大，勝在精美。