第四十五章：製定目標[第2頁/共3頁]

“說著挺輕易。”艾瑪非常無語，正想辯駁兩句，她的手機響了起來。

“也行。”

葉默一個顫抖：“冇臉冇皮。”

但是第一次見麵，她說……

“我估計，這個園子釀造出高分葡萄酒不輕易，除非本年的氣候環境特彆好，或者有非常超卓的釀酒師才行。你們是門生團隊，應當冇有專業市場部分，如果是普通貿易買賣，即便產出了高評分葡萄酒也很難賣到30美圓一瓶。”

“這個……”

“你到超市采辦二十款霞多麗，代價12到30美圓之間，你閉上眼，能喝出大抵的分歧以及產區？”

葉默持續道：“就你的這個園子，本身冇有任何奇特之處，獨一上風也就是葡萄樹的樹齡，要產出30美圓一瓶的葡萄酒很難……你製定好代價，也就是終縱目標，再來一步步實現。起首，這裡是霞多麗葡萄園，除了少出幾個產區，霞多麗葡萄酒的代價根基在17美圓以下……”

和艾瑪在一起的感受，很放鬆。好像鄰家的小女孩，又彷彿女兒……

“你不肯意就算了。我隻是感覺和你投緣。做你女兒也行，恰好享用父愛的滋……”艾瑪臉上的笑容垂垂收斂了，趕緊轉移話題，道：“你剛纔說葡萄園辦理法例？我如何冇有聽過。”

“起首，你得定下一個目標。比如說你的這塊園子，你籌辦產出哪個價位的葡萄酒。第一步，肯定目標，也就是園子產出葡萄酒的代價。比如說你定下的最高標準，每瓶葡萄酒的售價是30美圓……”

艾瑪掰動手指頭細心算了算，好一會才道：“你算漏了采摘的耗損和分歧格的淘汰品。”

“為高分放棄產量，還不必然勝利。這是非常不劃算的做法……不如釀酒環節上麵多用點心機。”葉默做了一個數錢的行動：“統統向錢看。十三年生的葡萄樹，樹根已經很發財了，可實現高產。一英畝，我看這裡的蒔植密度，大抵有7000顆葡萄樹？”

葉默的手還按著艾瑪的腦袋，愣一下。艾瑪冇有父親？

“等下，我能灌音嗎？另有，這位大師是誰？是蒙大維先生，或者蒙大維家屬的某個……”

跟著艾瑪疇昔她的宿舍，找了一台自行車給葉默，一起來到傳染皮爾斯病的葡萄園。

“滾。”葉默拍了艾瑪的腦袋：“製定式辦理，以既定目標為領導……統統向……”