第九十二章：工作安排[第1頁/共3頁]

第二蒔植區，17英畝坡地。

“老麥，你帶一下艾倫他們三個，熟諳一下酒坊的平常運作。”葉默邊煮咖啡邊道。

酒莊現有員工31人，加上葉默32人。隻要客服部和凱麗是女員工，其他都是男人。

艾瑪對待豪情的態度一點不像是曾經打仗過的美國女孩……這讓葉默非常打動。

霞多麗（特級園），0.675英畝，蒔植密度0.75乘以1.53米，2370株。

玉輪湖山穀現階段已經不需求工人了，連澆水都不消。

赤霞珠，15.8英畝，蒔植密度0.75乘以1.53米，之前挖走了一些葡萄樹，還剩下5.45萬株。

“想起你和其她女人親熱，我內心不舒暢。”艾瑪回身抱住葉默，抱得很緊，很低的聲音說道：“康納說過你的劣跡斑斑，我冇有安然感。”

葉默苦笑，下車翻開行李箱，將艾瑪的東西提了出來：“還在活力？”

維歐尼（特級園），0.225英畝，蒔植密度0.75乘以1.53米，790株。

康納的表情不是很好，一臉怠倦，道：“餐廳7人，民宿和後勤6人。品酒間辦事員，3人，他們是主動辭職。辦事員的薪水，冇有小費支出都不敷他們餬口……釀酒師3人，明天早上構造統統員工插手園區事情，這讓他們很不滿，被麥克斯辭退了。葡萄園新員工1人……”康納苦笑了一下，接過葉默遞來的捲菸。

第三蒔植區也是景觀區。

酒莊現有三大蒔植區。

葉默嘿嘿笑了兩聲，靠在沙發上：“酒莊停業中，估計還得一個月多。我之前就看到了，員工們懶懶惰散，一個個彷彿無事可做的模樣。”

康納咀嚼了一下濃烈的黑咖啡，捏了捏額頭：“我和凱麗說了一下。園區部分分紅5個組，每組4小我……隻要公道安排，園區事情的人手非常充沛。但我們的意義，還是需求專門的辦事職員，品酒間3人，餐廳4人。看環境而定，比如周6、週日，我們再增加人手，讓園區工人幫手……辦事員的薪水低，首要支出是小費，週薪600，供應留宿，很輕易招到人手。”週薪600，遵循之前辦事員的環境，小費支出根基上超越了人為。

總麵積靠近60英畝。

“我給大師找了點事情。早上事情，澆花澆草打整葡萄園。下午一點到五點是培訓時候……我聘請了一名咖啡大師過來講課，每週1、3、六的下午，學習咖啡大師的課程。2、5、七，我籌辦讓大師學習葡萄酒禮節課程。這東西你們都懂，戴維斯葡萄酒學院的門生也學習過。但是冇有專業課程的培訓，閃現出來的感受……等酒莊開張，我但願走進酒莊的客人體驗到滿滿的逼格。”葉默說道拍了拍茶幾，提示兩人集合精力，董事長髮言呢，兩個傢夥竟然東張西望，的確不成寬恕。