第五十一章 魚頭豆腐[第1頁/共3頁]

“本日鬼穀先生來訪，我早已知。”園叟淡定地持續向廚房走去，看來是真的要多籌辦一些飯菜了。

而鹹味的肉粒彈滑，又有香濃的醬香，滑、嫩、鹹、鮮，非常開胃。

莫牙纔不管麵前的人是誰，從左馳手中接回那板豆腐，兔子般的蹦遠了。

“叟，巨擘將至矣。”聶山眉毛飛揚，語氣衝動。巨擘竟然來他們這類小處所，真是讓他受寵若驚。若真能見到巨擘，聆聽他的教誨，那必然受用無窮。

他拍了拍圓滾滾的肚子，再看了看木框中還剩下三分之一的豆腐，暴露了肉痛的神采，算了，這剩下的就用來貢獻二叔吧。

“此次是甚麼事？”聶山跳下牛車，走到左馳的身邊低聲道。

莫牙徑直走進廚房，把剩下的豆腐擱到木案上：“庖乙，能不能用這些豆腐做個菜？”之前聽到白晉說豆腐能做菜，貳內心就存了這門心機了。

“何事如此歡樂？”

食案才端出去冇多久，世人就將一碗碗的豆腐腦都掃蕩一空。

剩下的魚身白晉用刀刮出魚茸，放入剁碎的豬肉，蒜末，香菇，插手適當的醢醬、黍米酒、蜂蜜、麪粉醃製，再將豆腐切成方塊，用陶匕在中間挖個洞，然後醃製好的肉餡釀入此中，放到甑上蒸。

看到大樹村那棵稠密的大樟樹，左馳微微鬆了一口氣，這是最後一個據點了，終究趕在日落前將動靜送了出去。正走著，忽地聽到身後嘚嘚的蹄聲作響。

如果不是受食材的限定，白晉還能夠製作出多種豆腐腦來。醃菜、木耳、香菇、花生、肉絲、黃瓜、胡蘿蔔、海米等等，乃至還能夠插手花椒、辣椒，彆有一番風味。

“啊！我的豆腐！”莫牙在跳落牛車時一不謹慎踉蹌了一下將手中托著的半板豆腐飛了出去，目睹著就要砸到彆人的身上，不由得驚叫一聲。他曉得這玩意兒有多軟滑，砸到地上必定就碎了。貳肉痛死了，他還冇吃夠呢！

孫賓在城門處等了不太久就看到了鬼穀先生和張儀的身影。因而三人便一同歸去。

園叟從菜地裡摘了一些菜正要送去廚房，見到聶山大踏步地走進院內。

煎好的魚頭放進陶鍋，倒入水，插手加上切成厚約一厘米的豆腐塊，插手薑片、黍米酒、鹽同煮。

“這臭小子……”聶山無法地笑罵一聲。

“張師兄，那邊食案上有效井水冰過的豆腐腦，你先端出去嘗一嘗。我這裡還冇有那麼快好。”白晉估摸著他們出去一趟返來後肚子能夠會餓，是以就將豆腐腦盛了些出來。有的加了一些紅豆蜂蜜，有的加了肉粒醢醬，有的甚麼都冇有加。豆腐腦中能夠按照大家分歧的口味插手分歧的佐料，甜的，鹹的，全仰仗大家愛好。