5.第5章 老廚子做事也要仔細才行啊[第1頁/共3頁]

“你的核桃吃完了冇？我們該出來乾活了。”

“龐媽媽，您這是？”溫穀山抹著笑容，硬著頭皮靠近前去。

小哥內心默唸著白蔻的名字，弄明白昨晚在夾道裡相互被嚇一跳的就是這個丫頭，接著他徑直走到長房所住的中路正院，邁進大夫人白日起居的己誠堂右耳房，親親熱熱地在夫人麵前賣乖，把昨晚本身上街用飯的事情輕鬆化解，忍耐著吃膩的點心，陪母親閒話了半晌家常。

“四個管事，扣兩個月賦稅，溫穀山監督不力，扣一個月。”

盧梅花顫抖著不敢回聲。

“錯在哪？身為廚房管事，竟然做事粗心粗心！另有臉問錯在哪？”龐媽媽厲聲喝問。

“啊！？”

廚房高低統統人都大吃一驚，白蔻和魯豆豆麪麵相覷，其彆人也都在竊保私語。

“除了蝦仁和南瓜的味道，隻要一點鹹味。龐媽媽，我們癡頑，還請明示。”

“不錯啊，另有腦筋，曉得這是鹹味。一歲內的孩子，食品裡該當少放糖，不放鹽，不利用任何調味品。你們說你們是不是膽小包天？”龐媽媽保養傑出的蔥赤手指挨個在溫穀山他們五人麵前點過，“大夫人怕你們出錯，特地給了兩個分歧的湯盅，明顯白白奉告你們湯羹是給五個孩子一塊吃的，你們卻冇一小我把話聽進耳朵裡。罰你們一個月的賦稅，很冤枉嗎？”

龐媽媽再一招手，身後另一個丫頭走上前來，翻開食盒，又是原樣未動的果仁點心，精美的糕點上鋪滿著顆粒飽滿的完整果仁，都是傳統格式，擺在盤子裡很標緻，卻底子不是白蔻曾說的那些。

嚴峻的午餐時候結束後，世人紛繁午休，白蔻還是與雜工一起清理廚房，然後望著非常豐富的食材架子在內心默背菜譜。

溫穀山和管事們頓時如同五雷轟頂，盜汗直流，特彆是做這道羹的盧梅花已經痛哭流涕，她是真的忘了那對雙胞胎的切當月份。

“哦，對！好，不說，我嘴巴很緊的！”

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“懇請龐媽媽明示！”溫穀山雙手抱拳給龐媽媽深深哈腰，內心把肇事的管事們罵個狗血淋頭。

管著這道門的婆子認得這小哥，見他這麼快就轉頭，趕緊放動手中茶杯，站起家來畢恭畢敬地低頭問安，涓滴不撮要驗看牌子的事情。

溫穀山和四位管事一臉惶恐地迎了上去，廚子廚娘和學徒雜工們都站得遠遠地旁觀。

即便臨時冇有上灶的機遇，也不能忘了身為頂級大廚應有的職業素養。

因為本日要接待回孃家的兩位蜜斯和外孫們，庫房給廚房送來了很多好食材，管事們恐怕學徒們措置不當華侈食材，特地叫了二等廚子廚娘們在邊上照顧。