第二十二章雞腳鴨脖[第1頁/共1頁]

“娘，我想船埠的都是勞動力，得吃肉的，就想做些豬下水、雞腳鴨脖啥的，冇啥肉卻還算是肉嘛，賣得便宜些買賣應當是不錯的。”

閆顏砍了好些白菜，洗淨切開把調好的醬料摸上去，再放到罐子裡，幾天後便能夠吃了，也趁便把豬腳薑做好了，也做了些鹵豬蹄和豬下水，如果有雞爪就好了，也能夠鹵上。對了，雞腳鴨脖這些東西不就是冇甚麼肉的嗎？能夠拿來賣呀！

粽子煲好了，楊氏把買來的棉花也換上了，被籽棉襖都靠她一小我做，閆顏就賣力做飯，閆紹傑掃屋子、閆青山餵豬砍柴，趕在年三十把活都做好。閆顏到菜園子去瞧瞧，白菜都長好了，不如醃一些泡菜，能夠自家吃也能夠開春拿去賣。

“轉頭讓你爹去鎮上問問，”楊氏眼睛發亮。彷彿明兒便能夠賣似的。

公然，閆青山趕在入夜前返來了，酒樓是有這些東西也很便宜，因為登不上風雅之堂，也冇甚麼人吃以是能夠賣給他們，但是眼下是過年，雞鴨都是要整隻的不能缺頭少腿，要等過完年才氣夠賣給他們。

“娘，那裡能夠買到雞爪鴨脖這些東西？”閆顏到屋裡問楊氏。

這個閆顏也推測了，歸正過完年船埠還要招人才完工乾活，有的是時候，他們能夠先做好籌辦。閆顏籌算豬下水賣一文錢一勺，雞爪鴨脖剁碎些賣兩文錢一勺，再配些醃菜或土豆絲兒，本來她還想賣土豆卷的，但是想想不能搶了人家本來的大餅饅頭買賣就罷了。

第二十二章雞腳鴨脖

“四五家吧，離集市也不遠，就幾步腳程，”楊氏邊說手上的的針線卻緩慢，“問這乾啥？”

“這東西冇啥肉倒是不愛吃，不過也不好弄，都死自家宰的雞鴨，哪就能賣這些咧？”

閆顏想也是，一年到頭殺雞鴨的次數未幾，鄉村人都是本身弄的，不像宿世給錢讓彆人殺，不過酒樓應當有，“鎮上有多少家酒樓？”