第99章 失傳的豌豆沙[第1頁/共3頁]

“你咋曉得我就是加了這些？的確冇有過篩……唉，難怪現在的口感跟疇昔祖上真正的豌豆沙.比起來，幾近冇人想起來，也冇人愛吃了。”

“這裡人太少啦，並且豌豆很快就過季了，再擺就要到來歲，我也不想拿陳年豆子亂來門客，來歲也不曉得身材還能不能行。你們聽我一句勸，我退休後在這裡都擺了十幾年攤了，人流量一向很少，年青人需求掙錢，去個繁華點的處所擺攤，甚麼貿易街之類的。”

阿婆頓了頓，聲音規複了些。好不輕易有人聽她講這些疇昔的事，便翻開了話匣子：

“就現在的這個豌豆沙，也隻是家裡倖存的長輩們，按照當年的回想一代代傳下來的。到我這裡，能夠隻獲得非常之一的真傳。”

畢竟，他之前以為這裡美食瘠薄，是原主影象給的答案，俗話說山外有山，人外有人。這裡畢竟做了幾百年來的都城，也許藏龍臥虎大有人在？

“阿婆做的豌豆沙裡還加了紅棗粉對不對！”

“怪隻能怪之前太紅火了，樹大招風。被朱紫們欽點過的小吃，紅火得一塌胡塗。但是這統統紅火，都泯冇在建國前的那些毫無人道的打劫中。”

“阿婆，我剛纔還冇說完呢，這道豌豆沙，隻要歸去改進一番，絕對能叫人印象深切，豌豆沙當年的榮光說不定能找返來！”

阿婆從揹簍裡拿出三份遞給了李飛，又接著絮乾脆叨：

李飛搖了點頭，“阿婆，你這個口感已經很好了，我隻不過是……”

固然這個小夥子能吃出來豌豆沙的配料和做法，叫她方纔有些不測。但細細一想，他也是做小吃的，略微有點本事的都能大抵猜出來，本身又在等候甚麼呢？

阿婆眼中一層薄薄的水光，聲音顫栗。這些疇昔的故事，原覺得冇人感興趣，冇想到麵前這個小夥子倒是個獵奇的。

“還真是用豌豆粉做的？加了白糖，桂花……”

聽到這個說法，李飛震驚不已，他還是第一次傳聞這個天下關於美食的疇昔。

咬下一口，不像設想中的軟糯，李飛持續咀嚼，還吃到了紅棗的味道，隻不過跟豌豆融會得不敷好，顯得很高聳。吃完手裡的一塊以後，也找到了此中的關頭題目。

李飛恍然未覺，持續道，“如許做的話，入口是比較軟糯芳香，隻不過，阿婆，您磨好的豌豆粉是不是冇有過篩，口感有點糙……”

李飛見阿婆對改進豌豆沙興趣缺缺，扔下一記重磅炸彈：

李飛給林清雪和肖軍各遞了一盒，本身則是翻開蓋子，細心打量動手裡的金黃色四方。