第四十五章 神仙辣子雞[第1頁/共3頁]

陸宇點了點頭，“主如果你這個雞也非常的新奇肥厚，確切不錯！”

陸宇先將雞胸肉去掉筋膜洗淨切丁。

他們的燒烤的味道實在是太好了，吸引了很多的主顧！

這如果直接扔了的話實在是太可惜了，但是他們幾小我也吃不下了，一會兒李倩過來了也吃不完！

明天是他們最怠倦的一早晨，不過估計這類環境還會持續好久！

他冇有問那麼多為甚麼，因為現在試菜的時候比較嚴峻。

“你吃早餐了嗎？”

出鍋的時候，李大廚的眼睛都有些看呆了。

“你們明顯曉得要試菜，為甚麼還要吃得那麼飽？”

李大廚在中間也非常利落的幫手，畢竟他但是飯店內裡主廚這些邦能的事情，他早就已經做了十幾年了！

李大廚迫不及待的上去咀嚼了一番。

“這道菜的確絕了，辣度也方纔好，他們必然會喜好的！”

李大廚看了看辣子雞還剩下那麼多！

“不消，既然有泡椒的話就不需求豆瓣醬了。”

有的主顧乃至接連幾天都會來！

並且顛末油炸以後的雞丁更加的焦脆！

“到時候我們能夠在現場跟他們說，完整能夠替代為鮮筍，有的人是比較喜好鮮筍的！”

有了泡椒以後就不需求用豆瓣醬代替。

每一個行動都特彆的流利。

那些都是改進後的體例。

這些步調李大廚都曉得，以是冇有一向看著。

“要不然我們還是多叫幾小我過來吧。”

“剩下的這麼多也是華侈，你籌算剩菜如何辦？”

明天他冇有在家裡用飯，想著嘗一下食堂早餐的味道。

“你這內裡的油竟然冇那麼多，一點都不油膩！”

正巧這個時候兩個孩子也跑過來了。

“最後為甚麼要放醋汁呀？”

李倩頓時愣住了，他總感覺這句話是在體貼本身！

這個題目讓李倩矇住了，他站在了原地。

“將蛋清和澱粉放出去，我去燒火。”

“我早上過來的時候也吃了很多的東西，我老婆怕我上班太累了，非給我塞上幾個雞蛋，我全都已經吃完了！”

佟明誌驀地昂首。

掛掉電話以後，陸宇他們就籌辦開端下一道菜了。

將統統的備菜籌辦完整今後,陸宇用刀背將雞胸肉輕拍，使其變得堅固入味兒，隨後切成了雞丁。

“你彆吃了，從速來我這裡吧，我明天要做比賽的菜提早實驗一下，但是我們幾個都已經吃飽了，再也吃不下去那麼多了，會影響口味的試吃！”

這個時候打電話難不成是做菜碰到了甚麼題目？

“那這個荸薺？”

“我記得你不太喜好吃辣的東西，你表妹跟你相反，如果讓他過來的話，還能夠製止你咀嚼那些辣度比較大的東西！”