美食掌門人

第83章 葉若煙徹底失態[第1頁/共3頁]

“這味道,太奇異了!為……為甚麼我感受好高興啊。”葉若煙更是享用地閉著眼,臉上都閃現出了一抹紅暈。

這……這就是肉類所能帶來的口感!

畢竟,人們對食品的慣有味道和搭配,已經構成了根深蒂固的印象,現在要去突破這類印象,常常會很難接管。

拿出醃製後的西瓜厚片,於曉開端籌辦起了煙燻環節。

黎思媛感受,這是本身這輩子,嘗過最奇異的一道菜品!

於曉這個步調,等因而在醃製西瓜,這和醃製牛排的事理,是差未幾的。

總之,此時的西瓜,看起來很不誘人!

聽著,就像是一份暗中摒擋。

這時,當看到錫箔紙上麵的西瓜厚片時,黎思媛和葉若煙的臉上,再次閃現出了驚奇。

這也讓黎思媛和葉若煙,大開了眼界。

且刀刃劃在西瓜大要的時候,從視覺結果上看,和劃在牛排上,彷彿真的冇有辨彆。

看著麵前大要紅亮,表皮些許焦脆,泛著一股股黃油融會蒜末洋蔥獨占香味的西瓜牛排,本來內心另有些躊躇的黎思媛,忍不住拿起刀叉,謹慎翼翼地切下了一塊。

簡樸來講,鍋裡油煎的步調,和真正的牛排,根基上是一樣的。

黎思媛是絕對不會想,吃上一口。

那天,當小溪做西瓜牛排的時候,於曉驀地記起,當初在貪吃美食學府的時候,曾經見到過這道菜的食譜。

且完成以後的表麵,也是非常誘人。

這!

於曉先是在烤盤上鋪上了一層橡木屑,然後把西瓜放在上麵,封上一層錫箔紙,放入了烤箱。

這還是西瓜嗎?!

那麼,如何措置西瓜,便成了這道菜,最核心的處所。

當看到這一幕,黎思媛模糊感受,明天本身來吃的,指不定真是甚麼暗中摒擋。

這道菜的靈感,實在來源於小溪。

本來另有些暗紅色的西瓜厚片,此時的色彩,竟然又奇異地素淨了幾分,因為色彩變得素淨了些,看起來比之前,稍稍有了點食慾。

這底子不是設想中西瓜的肉質,本該帶來的口感!

“於老闆,這如何回事?這西瓜的肉質不會散嗎?”

牛至是意大利菜係中常常會用到的一種香料,普通人喜好將其和番茄,或者乳酪等食材搭配在一起。

於曉用心將西瓜的大要,微微煎得有些焦脆後,這纔出鍋擺盤,放上幾片切好的聖女果,土豆和蘆筍。

他……他竟然往西瓜大要,撒上了鹽!

但是,在外洋一些星級的米其林餐廳,這份西瓜牛排的口碑,倒是極佳。

特彆想到其本質是西瓜後,更加少了些吃的慾望。

推薦小說:

終極全才 |  萬界神帝 |  絕對牧師 |  玩家信條之錦時少年 |  穿成虐文女主怎麼破 |  重生1966 |