第12章 話梅小排[第1頁/共3頁]
隻是她,彷彿並不是衝著用飯而來,走進店鋪環顧一圈,看到於曉後,便徑直朝著於曉,走了過來。
“那老闆,明天吃甚麼呀?”唐兮兮獵奇道。
代價,還是是那188元。
一顆小小的話梅,便已經完整翻開了唐兮兮的味蕾細胞,讓她迫不及待又夾起了一塊沾滿湯汁的小排,咬了下去。
固然,直播於曉這家店,會給本身的直播間,帶來大量的粉絲。
小溪則立即拿起筆,奧秘兮兮地在小黑板上,畫了起來。
但既然於曉這麼要求,唐兮兮也不好多說甚麼,為了這頓免費的午餐,隻好關掉了直播。
但是當看到那光彩黃潤,裹著一層濃稠湯汁的話梅小排,放在本身麵前時,對於在場的統統主顧而言,統統的等候,已然值了!
這時,門外,又出去了一個穿戴高跟鞋的窈窕身影。
“關了直播。”於曉指了指唐兮兮的手機,說道。
這些人一見到唐兮兮,也立即衝動地迎了上去。
唐兮兮先是夾起了一顆被濃稠湯汁包裹著的九製話梅,與先前那種觸之靈魂的酸爽比起來,此時還多了一絲甜味和排骨湯汁濃烈的香味。
“是啊!這店,不會都已經開張了吧?你丫的保舉的甚麼鬼處所!”
畢竟,前次在直播間,於曉古怪的端方,這些粉絲都見地過了,從而現在,當於曉這麼說時,他們頓時有些無可何如。
特彆是話梅接收了排骨醇厚誘人的湯汁,待綿軟的果肉漸漸消逝於舌尖,再來一塊外焦裡嫩,光彩紅亮,酸甜適口的小 排骨。
就在這些人抱怨的時候,唐兮兮也來了。
那幾個嚷嚷著要走的,一聽到這話,也都立即愣住了腳步。
“今後,你的直播,老子不看了!”
話梅小排這個菜的創意,實在來自於很多人小時候對話梅的偏疼和眷戀,一想起那九製話梅酸爽的滋味,便會忍不住流下口水。
畢竟,她本覺得,於曉能夠會趁機欺詐一筆。
酸甜濃烈的味道,讓唐兮兮忍不住閉上了眼睛。
豬小排焯水去除血沫,中小火漸漸順時針炒出糖色後插手小排,入料慢燉,至湯汁濃稠後插手九製話梅。
固然,每一份話梅小排的分量是未幾,但於曉還是微淺笑了笑,點頭道:“本店端方,每人每餐隻能點一份,下次再來吧,感謝共同。”
“老闆,這味道,實在是太絕了!”接下來,唐兮兮已然落空了一個美女本該具有的矜持,開端風捲殘雲般地吃了起來。
炒糖色給排骨上色的做法,唐兮兮見過很多,但是像於曉這般,還能讓糖色很好地儲存在排骨大要,導致咬下去能清楚辯白出冰糖那甜甜滋味的,唐兮兮是第一次感遭到。