第101章 廚師的價值[第1頁/共3頁]

將炒飯放入嘴裡後，瞿元洲謹慎翼翼咀嚼起來。

這太短長了！

這是要乾嗎？

一名真恰好的廚師，常常能夠化腐朽為奇異。

“我曉得，你必然會這麼做。瞿兄，我說了，信賴我，跟著我，我不會讓你悔怨。”

於曉拍了拍本身的額頭，認識到本身，這段時候，忽視了秦夕雨！

“這就是廚師的代價。瞿兄，固然這道魚子醬炒飯的本錢不敷三十元，但你現在感覺，賣一百八十八，還貴嗎？”於曉更想闡述的，是這個事理。

現在，兩口十斤鐵鍋？！

“好。這碗魚子醬炒飯給你，嚐嚐看。”於曉遞給瞿元洲一份炒飯。

我去！

“瞿兄，來了啊，等我半晌。”於曉淺笑地看了眼瞿元洲，笑道。

但於曉，恰好做了這道主食。

啟事很簡樸，高品格的魚子醬，都是非常高貴的食材，以是拿它跟炒飯融會，常常能將一份炒飯，賣出上千塊錢的高價。

“於哥，現在環球上好的明白鱘魚籽醬，包含靠近三萬一公斤的歐洲鰉魚子醬我都嘗過，口感也不過如此啊！你……你這又是如何做到的？”瞿元洲忍不住問道。

但是，於曉這明顯六十一罐，再淺顯不過的魚子醬，此時和蛋炒飯炒在一起後，竟然泛出了金黃色的光芒，若不細心看的話，都冇法等閒將其和金黃色的飯粒，辨彆隔來。

“多少？”這話，刹時讓瞿元洲瞪大了眼眸，“這魚子醬，是用的甚麼魚子醬？”

“但是甚麼？”於曉將已經做好的魚子醬炒飯盛出後，獵奇地問道。

他的麵前，同時有兩口鍋。

於曉看出了瞿元洲的內心，不等他說話，打斷道：“先嚐嘗。”

“於哥，我已經辭職了。”瞿元洲站在於曉身邊，當真地說道。

此時的於曉，正在炒飯。

咯吱咯吱咯吱。

“於哥……”

“還行，我這邊，拋開廚師本身的野生不算，單遵循食材本身的本錢覈算，每道菜品的利潤，差未幾都在一百五十元擺佈。”

明天是廚藝大賽進級賽的日子？

“這還挺成心機的。一百八十八元一份魚子醬炒飯，於哥，魚子醬這類高階食材，你這道炒飯，實在也賺不了多少錢啊。”瞿元洲預算了一下，答覆道。

“於哥，這道魚子醬炒飯，你賣多少錢？”瞿元洲忍不住問道。

這讓瞿元洲心頭一怔。

“淺顯的鱘魚魚子醬，一罐差未幾六十吧，一罐能炒三份炒飯差未幾。”於曉完整冇有坦白，照實答覆道。

“不需求，不過你好好察看，等明天打烊後，我再詳細教你這道魚子醬炒飯的做法。”於曉微微一笑，隨後雙手同時又是一顛，鍋內水分已經乾得差未幾的米飯，同時被甩起五十公分擺佈的高度後，再次落回了鍋內。