第六十三章 一品荷香糯米雞【求推薦，求收藏】[第1頁/共4頁]

紅曲米酒就是用蒸好的糯米加紅曲裝壇發酵而成。這類酒彆具風味，口味香醇，是白小白故鄉那邊魚摒擋和煲湯的必須調味品。

鍋子裡的食材充分接收調料的精華，開端揭示最天然本真的香味。

之前老媽年下做紅曲米酒，前腳她方纔做好一飯桶糯米飯，白小白後腳就偷吃糯米飯。

大火收汁後。

白小白小當家附身，跟著他手上菜刀的飛舞，剔好的雞肉十幾秒鐘就被切成了標緻的小丁。

黑科技就是牛。

噠噠噠……噠噠噠……

白小白翻開蒸屜蓋後，一股蒸汽往上升騰，與此同時，一股濃烈的糯米香也直接往他鼻尖裡鑽。

乾冬菇也吸水脹大，體積增大將近一半。

不說了，白小白哈喇子都要掉下來了。

隻差最後一步。

火焰在鍋子裡不竭躥燒，雞肉和冬菇領受火焰的浸禮，充分激起本身的香味。

白小白已經好久冇吃隔水蒸的糯米飯了。

一品荷香糯米雞除了糯米飯，內裡的雞肉冬菇餡料也非常首要。

勺子充分翻炒鍋子裡的雞肉和冬菇。

半裸的白小白封閉空調，起家拿出衣櫃上週末新買的短袖襯衫。

推開玻璃廚房玻璃門，走了出來。

看來泡的相稱充分，糯米已經充分吸足了水。

“好糯米。”白小白不由感慨道。

這香味對於冇吃早餐的白小白來講是致命的引誘。

白小白決定等下一次有專屬美食再看專屬冰箱內部。

嘩……

白小白看過很多荷葉，但是向來冇有看過這麼標緻的荷葉。

白小白把捆紮好的一品荷香糯米雞放回籠屜，開大火持續蒸煮。

顛鍋七八下，讓食材均勻過火。

白小白三下五除二就把泡好的冬菇也切成了丁。

淘澄了兩遍，淘米水還是很濃烈，如同牛奶一樣的色彩。

既然‘掌廚人之鑰’是開啟宿主美食專屬冰箱開啟的獨一鑰匙。

腦海中的沙漏倒計時，在沙子瀝儘後。

開大火，火光躥升，鍋子邊沿也微微冒起了青煙。

清冷的電輔音在他的腦海響起了。

櫥櫃檯麵擺著一盤雞翅根。

清冷的電輔音在他腦海中響起。

糯米米粒頎長，白而不透明，大要飽滿光滑，顆粒大小均勻分歧，米粒保持完整，冇有碎裂，也冇有一粒黑心變質。

嘩嘩嘩……

【一品荷香糯米雞進級結束，食材已備齊，宿主能夠脫手製作。】

最讓白小白駭怪的還是荷葉。

一片翠綠欲滴的荷葉擺放在櫥櫃檯麵的砧板上，荷葉上還殘留小粒珍珠般的露水，非常新奇潔淨，葉子大要冇有一點發黃萎焉，非常翠綠，就連葉麵上的頭緒紋路非常清楚，閃現淡鵝黃色。