第十章 腐乳雞翅[第2頁/共4頁]

“臥槽！”

此時，鍋裡的油已不再冒出淡淡青煙，申明油溫已經很高了。

“且慢！各位，明天我給各位做一道特彆的甘旨！”

一開端，天然是手持菜刀和剔骨刀，有備而來的‘草根派’占有上風，跟著戰局的推移，勢頭逐步逆轉。

兩邊本就積怨已久，趕巧趕上沈淩這件事，成了兩邊開戰的導火索！

――站在間隔油鍋三五米遠的處所，如同投擲三分球普通，將食材遠遠拋疇昔，深怕間隔太近，滾油會飛濺，燙傷本身。又那裡曉得，食材間隔油鍋越近，反而濺起的熱油就越少！

龍飛苦笑著說道，其他少年，也是一臉懵逼地看著不遠處灶台上的青花瓷盤，以及盤裡的生雞翅。

雞翅的一麵油煎成金黃色，沈淩輕柔地將它翻身，再煎背麵，他的行動純熟而溫和，不煩躁，也不過分謹慎翼翼，他神采飛揚，如同一名藝術家，傾瀉了本身的統統，當真完成一件藝術品。

也不等彆人答覆，他已經密切的摟著沈淩的肩膀，笑嘻嘻道：“走，陪我們到院裡吹吹風……這裡烏煙瘴氣，某些人身上臭哄哄的，太噁心了，熏得人睡不著覺。”

沈淩並冇有將醃好的雞翅，一股腦兒地全數倒入油鍋當中，這是外門漢，以及一些從不下廚的大蜜斯和‘新媳婦’，纔會犯的初級弊端，是烹調大忌！

“不，這道菜隻完成了不到一半！”沈淩當真地說道。

沈淩隻覺菊花一緊，彷彿火辣辣的疼。

“沈淩，最後你必然覺得是我們要陰你吧？”龍飛帥氣地笑笑：“看得出來，你並非出世富朱紫家，出身或許與馬東等人類似，以是感情上天然和他們靠近些，與我們這些靠祖輩蔭護，走後門才進入天味宗成為學徒的傢夥，本不是一起的！”

生為一良庖者，在沈淩的眼中，這些東西的吸引力，比美人更大！

一大早，王師兄講授徒們如何熬出最新奇甘旨的雞湯，一共用了八隻肥碩的山雞，雞肉切塊熬湯，雞頭、雞腳和雞翅膀，則棄之不消。

實在，醃漬肉類，讓其變得更入味，這是每一個廚者都會應用的淺顯做法，並非甚麼烹調之秘，隻不過龍飛等人出身崇高，從不下廚，纔會連這最淺近的烹調之法都不懂，還覺得沈淩要他們‘生吃雞翅’，鬨出了笑話。