第97章【浪漫法國餐】[第2頁/共3頁]
“那你……”還是阿誰霸道狂曳的拍照體係嗎?
麵前的萌子較著是個列外。
萌子在心底又暗罵了一通那些該死的長老。
他還很清楚地記得,在挪威的北角,萌子分開的時候,曾說過,統統來地球修煉的拍照體係,一旦修煉完成,便不會再返回地球。
法國摒擋總給人高不成攀的感受,代價偏高不下,不過晚餐氛圍好,映著內裡的萬家燈火,極儘浪漫之感。
辦事生端來的是一碟平淡的蝦仁酪梨沙拉,和奶油蘑菇湯,算是主菜是前奏曲。
濃稠得乃至有點像奶昔,入口的時候,是濃烈的奶香味。
楚闌:“……”。震驚得一時候不曉得該說些甚麼好。
“不過,在這裡吃不到正宗的法國摒擋。”
這幾年,楚闌可修煉了一雙金睛火眼,成了屌絲的萌子,如何騙得了洞察力驚人的拍照大神?
引得中間桌子的女生目光炯炯地盯著他看。
“很不錯喲。”萌子看著滿滿一櫃檯的獎牌獎盃,幾近包括了海內外洋各色百般的拍照大獎,單是普策利拍照獎就有兩個。
素雅的桌子,精彩的餐具,叫人賞心好看。
“晚餐,去劈麵的小蠻腰處理?”楚闌問道。
“常常來這裡吃?”萌子輕笑道,連辦事生都混得那麼熟了。
這湯的容器比咖啡杯還小,湯中冇有其他的料,讓人用心對湯汁停止咀嚼。
沙拉是肉質彈性實足的藍蝦搭配主廚特製大蒜醬汁,另有淋上RB柚子醬汁及檸檬汁的新奇生菜,締造出非常清爽的口感。
“萌子,你為甚麼會重返地球的?”楚闌終究憋不住,問出了心中的疑問。
“法國摒擋,凡是含三道前菜、例湯、主菜及甜點,偶然候,在三道前菜之前,另有開胃前菜。上桌的挨次顛末經心鋪陳,有承先起後的感化。”楚闌轉移了話題,開端滋滋有味地為萌子講授起他們這一頓的美食來,“法國摒擋的根基法則是由味道淡的吃至味道重的。”
“田螺鵝肝為法國摒擋的代表,以蔬菜、白酒先煮過田螺,再以大蒜、白蘭地炒香入味,法國鵝肝磨成泥插手雞高湯成醬汁,為田螺附加了濃烈的口感,但不顯油膩。”
“奶油蘑菇湯是法國的典範菜譜之一,以蘑菇為製作主料,奶油蘑菇湯的烹調技能以白燒為主,口味屬於奶湯鹹鮮。在製作的時候,要不斷攪拌地攪拌以化麪漿,使麪漿均勻地化入湯中,以是湯汁非常的濃稠。”