第102章【摩梭美食】[第1頁/共3頁]

萌子再生為人的體質分歧適喝酒，但為了不讓楚闌一人自斟自飲，也硬著頭皮上了，不過，她是絕對不會沾的。

最後是一大盆，用烤魚乾煮的湯。

單單就著白飯來吃也非常甘旨。

就拿餐桌上，這簡簡樸單的幾道菜來講，每一道都是平常的家常菜，但每一道都叫人回味無窮。

青石板上印刻著光陰班駁的陳跡。

烤架上串著雞翅，香飄四野。

早晨也不在仆人家裡借宿，楚闌帶著萌子直接去了山頂，支起帳篷，籌算露營。

醃酸魚可生吃，也可炒吃或放上辣椒煮成酸辣湯，味道鮮嫩爽口。

在祭壇、起房、婚嫁、待客宴席上總少不了苦蕎粑粑，食用時，蘸蜂蜜進餐，苦甜爽口，苦中帶甜，就如熱烈的人生普通，值得細嚼、回味。

楚闌和萌子剛一達到，仆人家就熱忱地驅逐了出來，仆人家是個六七十歲的老祖母，滿臉的褶皺，但眼睛炯炯有神，身材結實得很。

而蘇裡瑪酒是摩梭傳統工藝釀造的低度美酒，把青稞、大麥、小麥、蕎麥、稗子、玉米、穀子等多種糧食混勻發酵製成。

山裡的氛圍非常的清爽，滿眼都是鬱鬱蒼蒼。

砣砣肉，是大涼山和小涼山獨具特性的風味肉食，近似新（XJ）疆的“手扒羊肉”，是待客的最高禮節，也是逢節、野餐的必備食品。

萌子還是第一次騎馬，座下的馬比較和順，是專門練習來運送貨色的，走得極慢。

萌子聽了直咋舌，吃一道美食，不輕易啊，還要看看有冇有毒！

春季，山裡的涼意更甚了，楚闌一早就把他身上的冰蟬衣讓給了萌子，他本身穿戴一件輕巧的玄色羽絨服，把頎長而健美的身材勾畫得非常有看頭。

或者用以煮湯，乳紅色的湯汁，香味濃烈，口感極佳。

翌日淩晨，楚闌和萌子起了個早，跟著馬幫，沿著茶馬古道，閒逛悠地進入山裡。

遵循楚闌的說法，想要吃到最隧道的本地美食，就要到還冇有貿易化的地區。美食普通藏匿在深巷內裡。

花花糖是用秈米、玉米、燕麥、黃豆、大米、酥麻等物用鐵鍋爆炒後，彆離與麥芽糖混勻粘附、加壓，而麥芽糖是用青梨、麥芽和玉米碎粒熬成的，二者異化後，切成塊狀。

“好！”萌子也不扭捏，灼灼星空下，開朗地答覆道。

砣砣肉，切片直接炒，加了些許的辣椒調味，再也冇有其他的調料，勝在肉質非常非常的鮮，味道清純。不需求任何調料便能夠保持鮮肉的暗香，又有豐富的營養。