第10章：‘大砍刀’[第3頁/共3頁]

蘇宅。

屠戶瞪圓雙目，“不會要拿你剛獵來的這頭‘鋼背豬’，給他試手試刀吧？那可不可，刀揮劈不敷精準，力度也不敷夠的話，這‘鋼背豬’屠宰失利，肉必定大跌一個品格。”

如果薑易在，就笑著講授了。

因為，血液中稀有量驚人的細菌，野味更是如此。如果血液殘留環境嚴峻，肉烹煮後則照顧濃濃的腥臭味道，如許一道菜的質量必定高不到哪去。

“刀――”

薑易不急，腦袋如同放映機，回放著見習60%進度所獲得的廚技片段，固然這些片段相稱的瑣細，就如一冊書，缺失嚴峻，有些內容並不連貫，但薑易不是小白，靠上一世的廚藝經曆倒是能夠大抵理清腦中的資訊內容。

而後，冇過量的拖泥帶水抱怨刀太沉甚麼的，薑易拖刀，到鐵架近側，打量倒掛在架子上已經死生硬的黑豬。

屠戶驚呆了，“都死生硬了，還能排擠血液？”

話語剛脫口，隻見薑易一刀就對黑豬脖頸下揮劈而去，非常判定，刹時，一抹刀痕在黑豬喉結偏下兩三公分處閃現。

胡姓屠戶眉一鬆，可眼睛裡仍然充滿了思疑。

“恭喜，宿主初次勝利發揮廚技，您能夠挑選以下成績嘉獎――”

見此，屠戶瞳孔微縮：“食管、氣管和兩根血管斷了！”

“？”

“我不拿活豬試，拿架子上放血死掉那頭――”薑易指了指院子裡倒掛的大黑豬。