第五十章 蒜和麪和麪湯[第2頁/共3頁]

“吸溜吸溜”

烏海拿在手上看了看，還是一口放進嘴裡，稍稍咬開，開端食用。

而烏海無疑是不會吃的，如許直接塞進嘴裡咀嚼，還好袁州供應的是胭脂蒜，淺顯的蒜對於不會吃的人來講過分辛辣。

兩人的反應很直接，直接傻眼了，和當時袁州瞥見的時候反應一樣。

早上袁州普通隻開一個小時，一個小時的時候很快就到了，而風俗袁州早上不開門的等再次過來時，又是緊閉的大門。

“咳咳，袁老闆的語文不錯。”烏海乾巴巴的說道。

“哦？不辣？”老邁爺也就是鄭大爺，放下筷子問道。

這下烏海不曉得說甚麼好了，還妙手上的蒜播完了，胭脂蒜具有很高的顏值賣相，扒開的蒜殼帶著深深的大紅色，內裡的蒜肉也不是淺顯的紅色，而是淺淺的粉紅色，看起來幼嫩敬愛。

有些省市是非常喜好食用生蒜的，比如在金城，那邊每家餐館的餐桌上都放有整頭的大蒜供人食用，而在長安人們吃麪都會食用生蒜。

“袁老闆，這蒜好歹也剝了端上來嘛。”烏海拿起蒜，一邊剝一邊抱怨。

“本來老頭我是不喜好吃蒜，但明天連吃了兩瓣。”

“這蒜真不錯。”開口說話的烏海下認識的擋著本身的嘴，就怕一張口嚇死人，但是反應過來的味道確是清爽的帶著草木暗香，完整不燻人。

至於烏海考慮了半晌道“那行，我先吃蒜，再吃麪。”

“大蒜為半年生草本植物，百合科蔥屬，以其鱗莖入藥，本體係采取的蒜顛末獨家改出來除食用後的異味，研製出食用可清爽口氣的獨家胭脂蒜。”

“胭脂蒜內裡插手紫皮蒜和白皮蒜中獨占的物質，構成新種類，加強了此中的蒜氨酸和蒜酶，如許構成的大蒜素具有更強的殺菌感化，對於細菌中的胱氨酸粉碎力強大，從而達到最好的保健結果。”

“額，生蒜我不太愛吃。”老邁爺還是對峙本身的設法。

“鄭大爺，這蒜開胃，真的不錯，您老嚐嚐？”一邊剝著一邊還向坐邊上的老邁爺傾銷起來。

太黑了一點吧。

畢竟體係已經給出了答覆。

聞著冇有其他蒜頭的辛辣之味，反而帶著一蒔植物的暗香。

“而這些物質都存在於生蒜中，遇熱則會大大粉碎乃至落空感化。”

如許的話，到時候有味道也被麪條的甘旨袒護了。

袁州還是煮了麵，三兩口吃完了碗裡的麵，端著剩上麪湯的碗從後門走了出去。