第510章 第二道菜[第1頁/共3頁]

就彷彿小時候吃辣條老是一根接一根停不下來一樣，半藏端出的這第一道摒擋不竭刺激著每一名評審的食慾，讓他們欲罷不能。

肉片嫩滑、鍋巴酥脆，截然相反的口感卻在這道菜中完美的連絡在了一起。

淺顯的便利麵煮的恰到好處，將食材本身的筋道口感闡揚到了極致。辣條絲的口感吃起來有點像牛肉絲，微辣的口感和用麻椒製作的醬汁搭配，不竭刺激著舌尖的味蕾。

“又是一道用零食做的摒擋，明天兩位主廚是跟零食懟上了嗎？”

“固然很好吃，但是總感受和料想中的大餐差異甚遠。”

有超越一半的評審不甘的放下筷子用舌頭舔了舔嘴唇，彷彿上麵還殘留著方纔那道菜的味道。

因為比分差異不大，以是兩人都冇有調劑本身既定的做菜計劃。

這還不敷，薩麗艾爾還拔取了拉麪章魚作為搭配煙海蜇的食材。

將買來的成品鍋巴重新下鍋油炸，緊接著把紅毛豬的裡脊肉橫切成薄片用調料醃製，然後將冬菇、黃金胡蘿蔔、嫩蔥等切片和裡脊肉一起下鍋翻炒，插手調好的芡汁。

因為時候有限又要滿足這麼多位評審的咀嚼需求，以是每一名評審能夠分派到的菜量很少，一口下去盤子就已經見底了。

想要切割煙海蜇而不使其開釋出異味不但需求極高的技能還需求大量時候，但是在如許嚴峻的比賽中薩麗艾爾一分一秒都不敢華侈。以是在之前瞥見半藏挑選煙海蜇的時候，洞悉他設法的薩麗艾爾已經想好了對策。

第二道菜，半藏拿出了從薩麗艾爾那邊互換到的牛角箱魨。作為一道開胃食材，牛角箱魨當然是越早上桌越好。

牛角箱魨的肉已經開端闡揚結果了。

並且半藏重視到這一輪薩麗艾爾利用的食材中有煙海蜇，這一輪比賽本身一定會輸。

但是當大師低頭去看本身麵前的餐盤的時候，統統人臉上都暴露一副失落的神采。

半藏的牛角箱魨湯率先端了上去，這一次他並冇有決計減少牛角箱魨的用量，而是將整隻牛角箱魨措置獲得的肉全數放了出來。

既然不管如何都會讓薩麗艾爾占到一些便宜，那麼乾脆就完整罷休，使得牛角箱魨肉的結果能夠持續到全數比賽結束。

不過這些評審們並不需求等太久，薩麗艾爾的第一道菜很快也端上了餐桌。

這邊半藏正在用牛角箱魨熬湯，彆的一邊薩麗艾爾一樣拿出了之前互換而來的煙海蜇。

當然，對於那些味覺極其敏感的人來講即便再如何袒護也能夠辯白得出來。