20.第 20 章[第1頁/共4頁]
第二每天還冇亮,一家子便起床了,蘇娥燒火,劉秀珍幫著蘇浩又洗濯了二遍,蘇雅籌辦好調料。
蘇雅不美意義的撓著頭道:“我們姐弟兩個早上冇有用飯,一向餓到現在,我們冇錢,也冇有糧票,大叔,你能不能管我們一頓飯啊。”
回到家,兩人便把田螺倒進大盆裡,幾次洗濯了二三遍,洗潔淨了就放入一點油和鹽,讓田螺吐沙。時候晚了,現在做也趕不上了,蘇雅便讓蘇浩明天早點起來做。
廚師們也被蘇雅小小年紀,就淡定自如的和他們談代價,談前提非常詫異。等蘇雅出去,諳練的操縱著廚具,給他們講授麻辣海蝦的做法,就更加的驚奇。
大肉很貴,並且還要肉票,自在市場上的大肉不要糧票,可代價更加高貴,很多人底子吃不起。但蘇雅姐弟兩個帶來的東西,味道新奇,並且代價也便宜,還是很受人歡迎的。
第一次賣田螺,蘇雅不敢做的太多,也就四十多斤,但是到中午的時候,還是剩了三四斤。
中間的二廚有些活力:“小女人,一塊錢收買這些蝦,不便宜了,你還要還價還價啊。”
氣候熱,蘇雅也不想再逛街,就帶蘇浩找了一個風涼的處所,依托在大樹下乘涼。她還給蘇浩買了一瓶汽水,還買了兩根奶油冰棍。
蘇浩大喜過望,他們在內裡市場上隻賣五毛,並且剩下的如果賣不出去就會壞掉。現在他們要一塊錢收買,那真是太好了。
姐弟兩個談笑著趕到坐車地點的時候,村裡的人已返來大半了,等回到家。蘇浩姐弟兩個也冇歇息,就直接去了娘娘廟村。
到了村口,拖遝機停下,那司機還下來幫手,把田螺搬下來。蘇浩姐弟兩個伸謝,聘請他去家裡喝杯茶,但那人急著趕路,便揮揮手啟動拖遝機走了。
做麵的廚師把做好的麪糰按實在一塊木板上,然後把木板卡在肩頭,雙手拿著兩柄小刀,擺佈開弓。那削下來的麪條粗細均勻,跟長了眼似的,都很精確的落進了鍋裡。
蘇雅把做法一一講解清楚,還把需求的香料也寫了下來交給了他們,那些廚師也很講信譽。等學會了麻辣海蝦的做法,把他們帶來的海蝦稱了,結算了錢,還給他們做了兩碗刀削麪。
蘇浩吃的滿頭大汗,走出飯店另有些意猶未儘,惹得蘇雅發笑:“今後,我們掙了錢,每天帶你來吃刀削麪。”蘇浩聞言傻笑著撓頭。
聽聞是順道,那人便擺手錶示他們上車,蘇浩大喜,趕緊和蘇雅把裝滿田螺的袋子放到拖遝機的車鬥裡,然後兩人才一起爬了上去。