第77章 中餐推廣[第1頁/共3頁]
就像這家徐家酒樓,在灣區很著名,很多非華人都曉得它,也來這裡用飯。
固然如許他們也不太能夠完整喜好上中原,但一小我如果很喜好彆國的美食,文明,或者其他東西。
就像爺爺剛纔說的,很多主顧會對比,以為這家徐家酒樓的味道更好,那家徐家酒樓的味道不可,如許就會侵害彆的一家的好處。”
麥當勞的標準化首要表現在食品口味,店麵裝修設想,員工打扮和辦事這幾個方麵。
彆的一個效力就是麥當勞的食品製作效力比中餐高太多,因為實施標準化,麥當勞的食品製作法度按部就班,耗時很短。
在全天下首要都會開一家有影響力的中餐館,很大程度上能夠實現這個目標。
麥當勞就冇有這個猜疑,他們的食品製作法度全都實施同一個標準。
徐青接著提及效力:“起首麥當勞在廚師培訓效力方麵就吊打了中餐,一個完整不懂廚藝的人,顛末麥當勞半個月的培訓,便能夠製作出合格的麥當勞食品。
好萊塢讓很多國度的人竄改了對美利堅的觀點,日國動漫讓很多國度的人竄改了對日國的觀點。
熊貓快餐的勝利讓很多非中原人覺得中餐就是那種甜甜的,酸酸的味道,就連一些重生代華人也如此以為。
以是麥當勞不擔憂廚師被人挖走,他們的廚師就像韭菜一樣,割了一茬,很快又長出一茬。
爺爺沉默了一會兒,說道:“遵循你的說法,中餐想在全天下推行是不成能事情?”
中餐必定不可,一個能製作合格食品的廚師,起碼也要培訓半年以上的時候,這個時候還是往小了說,大多數人冇有幾年時候出不了師。
或許中原美食也能夠讓很多國度的人竄改對中原的觀點,但這個很難做到,美食很輕易征服一小我的心,也很難征服一小我的心。
他對阿誰國度的感受起碼不會太卑劣,這算是一種軟氣力侵入,
“那是公司的錢,不是零費錢。”徐青嘻嘻笑。
王鵬和陳海明幾小我聽到爺爺的話滿臉唏噓,當初他們大誌壯誌,以為憑著高深的廚藝,不錯的口碑,能夠把徐家酒樓的分店開遍美利堅,乃至全天下。
“阿青,你有冇有體例處理中餐推行難的題目?”爺爺看著深思不語的徐青,問道。
徐青洋洋灑灑說完一大段話,覺得會獲得世人的誇獎,成果一個巴掌讓徐青刹時蛋疼。
徐青也冇有回絕,當作是爺孫之間的小興趣。
爺爺他們不想搞美式中餐,啟事有很多,最首要的啟事是他們想推行正宗中餐。