第35章 團年飯[第1頁/共2頁]

“過年嘛。”曲雷厲開朗隧道。

“來，大哥陪你喝幾盅。”曲雷厲將一罈子酒擺在桌上，“珊珊，去拿兩個杯子。”

“大哥，我敬你。”曲雲睿雙手舉杯，站起家說道。

“唔……好辣！”白珊珊不適地用手在嘴邊扇動。

兄弟倆笑了笑，各自端起酒杯。

白珊珊重新回到飯桌，卻帶回了三個杯子。

白珊珊體味了這兄弟倆的過往，也蠻心疼的。

門前炸起清脆的鞭炮聲，硝煙味異化著飯菜的香味，充滿在客堂的每一個角落。

方形桌子上擺了個大圓盤，桌麵擴大了一倍，色香味俱全的菜肴擺得滿滿鐺鐺。

“開飯了，能夠吃了。”白珊珊端上最後一個菜，大聲呼喊道。

倒入溫水，再放入香葉，桂皮和蓮藕，煮開後倒進專門燉湯的深鍋裡，持續燉著。

“哎。”白珊珊應道。

不過兄弟倆心知肚明，本年的分歧往昔，是因為有了珊珊。

蒸菜鹵菜白珊珊明天就做好了，直接放在深鍋裡蒸上。

啪啪啪啪啪……

白珊珊：“額……”

“珊珊也喝酒？”曲雲睿奇道。

白珊珊拍拍曲雲睿的肩膀，慎重隧道：“我會儘力的。”

曲雲睿發笑，揉揉白珊珊的腦袋：“小丫頭，你如何這麼敬愛？”

一缽燉得軟爛的蓮藕豬蹄，一盤口水雞，一道紅燒魚，另有肉糕、糯米肉丸、梅菜扣肉、粉蒸排骨、臘腸豬肝豬耳拚盤、涼拌冬筍木耳、清炒明白菜。

曲雲睿吸了口香味，“好香！如此好菜，可惜少了些美酒。”

一個半時候後，蓮藕豬蹄燉爛了。白珊珊又涼拌黃瓜去廚房炒了幾個菜，一頓豐厚的團年飯就大功勝利了。

“哼。”白珊珊不滿地撅了噘嘴，不過她還真冇喝過酒，捧著嗅了嗅，淺淺地抿了一口。

白珊珊揚起下巴道：“女孩子不能喝啊？”

曲雷厲籌辦好了一應食材，白珊珊的頭髮也乾了，用髮帶隨便綁了個馬尾，就開端做菜。

蓮藕燉豬蹄是白珊珊故鄉過年必做的大菜，熬一大鍋，可吃上三五天。

一旁的白珊珊砸吧砸吧嘴，這酒有甚麼好喝的？兩人喝得那麼帶勁。

“能！”曲雲睿抱著酒罈倒滿兩杯酒，第三杯卻隻倒了一半：“來，珊珊，這是你的。”

兩人一飲而儘，相視而笑。

話音未落，曲雷厲開朗的笑聲響了起來。

豬蹄腥味很重，起首得焯一次水，然後起鍋燒油，插手薑、蒜、花椒、乾辣椒、八角炒出香味，再倒入焯過水的豬蹄煸炒至豬皮變色。