058 考場禁火 速食麪餅[第1頁/共4頁]

江州還很年青，明顯也是第一次插手鄉試，他雖冇有去過童州府貢院，卻也大抵聽過裡頭的端方和情狀。

他結了麵兒錢，先送了蘿澀回東城小四合，纔回身往茶社走去。

得了他的必定，蘿澀高興瀰漫在臉上，眸中霍霍，笑道：

“香辣味的並不適合，固然考生中不免有嗜辣的，可畢竟赴考中，口味太重會飲多水，多如廁，影響答卷；筍乾偶然節，怕秋冬不好尋；海蝦價貴，又不易儲存，並不適合，餘下的你即選五種，都無妨”

接下來，還要做各種口味的配料，能夠讓作坊分外做一些，便利的很――紅燒牛肉、牛腩、香菇雞丁、雪菜肉絲、筍乾燒肉、泡椒、酸辣、麻辣等等口味。

“明天你說了號頂油布，亦是造福考生的一件好物，不多少脆做一隻考箱，筆墨紙硯，蠟台號頂，吃的用的都整在一個箱子裡，也便利考生自行采買，昔日市道的東西吵嘴整齊，更有粗心會漏下幾樣，影響秋闈招考”

江州另有一個設法，也是蘿澀給的靈感，他道：

攪拌、醒麵、再攪拌、再醒，一向來去三五次，等麪餅光滑彈性，她才擀成薄餅狀，用刀子一條條切成細麪條。

“好，那我這裡靜候佳音”

顰眉一蹙，蘿澀在茶桌上支手托腮，苦思冥想一番，自顧自的喃喃：不準生火……又能便利飲食的……

她沉吟半晌，想起了當代老式玻璃窗外的雨棚，便依樣畫葫蘆的比劃道：

蘿澀表示他放心：“秋闈一共三場，一場考三日，我這麪餅和醬料，往少了說也有半月的保質期，對付秋闈足充足了”

翌日晨起，蘿澀便在灶房裡頭忙活開了。

蘿澀笑著問：“另有這等文娛？那你但是頭名？不知賠率多少？”

“那押彆人便有大掙頭兒？”

蘿澀見他隻嚐了一碗，便出聲催促道：“你且再嚐嚐彆的，我不知你們口味，這二十種的確太多了，我想節製在五種以內，便利作坊批量製作”

“這算矯情？吃但是人生甲等大事啊！”蘿澀擱下茶碗，正色道。

聽江州這般說，蘿澀恍然開竅，拊掌一拍：

待飯口時分，拿出來用熱水沖泡一番，擠上醬料配菜，美美吃上一頓，保準有滋有味，熱湯熱飯，天然比乾餅子大饅頭要暖胃。

“這個簡樸啊，弄一塊四方油布，兩端縫上竹棍子，捲起來帶進考場，再往號舍的兩邊一撐，支起一個細雨棚來，雨天擋雨，好天遮陽，豈不是分身了？”

江州擱下杯子，眸色一亮，不免感慨道：“真是燈下黑了，越是淺近的處理之道，竟遲遲未有人想過，這雨具甚好，倒像是自帶的號頂普通，風雨不懼”