第九十八章 滿漢全席鎮眾人[第1頁/共2頁]

“我是納蘭厚德關門弟子，你說我能不能教你？”

江繼祖衝動地向著比本身小30多歲的冷月，噗通一下就跪下，大聲喊師姑，咣咣的叩首。風趣不風趣不曉得，歸正在場的人都笑了。

這時冷月出去了，前麵是傅家長輩和下人，二十小我，每人端著一個一尺二的湯缽，每桌都被補上四個主菜。

“我同意，但你找誰教我，我想曉得。”

宗天辰帶來的三個大廚，看到擺上桌麵的菜品神采當即就變了，一個是滿臉的衝動，另兩個臉都綠了，一看就曉得如何回事了，宗天辰直接擺手讓那兩走人了。

這時傅瑞源領人又端上菜來，放在每桌的中間，是用一尺八的大盆盛的。冷月又先容說：“這最後一道盆菜纔是主菜，是用野豬肉和竹筍做的，取名豪傑怒消處。這回菜齊了，各位慢用。麪點主食稍後奉上。”

冷月把江繼祖扶了起來，笑著說：“固然遵循輩分你應當叫我一聲‘師姑’，但是這些煩門縟節還是能免則免吧。納蘭家祖訓是‘拋歸天間名利事，一心隻在廚灶間’，你要能做到我說的前提，你就先歸去，和帶領辦一下停薪留職，等我回南京市時跟我歸去，三年後再返來，去吧。”

江繼祖緩過神來，看著冷月喃喃地說道：“到處都有做滿漢全席的，不過是沽名釣譽罷了。20多年來冇見過如此純粹的滿漢全席，不然我這半調子也不會有明天的位置，叨教少夫人，你徒弟是誰？”

冷月笑著說：“先不急，咱先說這四道菜吧，這可不算是明天的主菜，主菜稍後在上。”

過了約莫1小時擺佈，傅老爺子親引高朋退席。各位大佬分坐首席兩桌，傅建雄父子動手相陪，奶奶領傅家人坐在彆的三桌。

江繼祖冇動筷子，看了滿桌菜，低聲說：“不消嚐了，先上這十六道菜，應當是都來驕傲漢全席一百零八道主菜之列，明天在這竟被當作了輔菜，光彩、用料、刀工、火候、氣味，無不是上上之作，同時又融會了閩菜、魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜係的意韻，就算是我師父也做不出來。至於後上的四道主菜，我看不透。”

走到首席前，看大師都在諦視著她，不急不火的說：“這一道是以黑狗肉做的，取名佛跳牆，就是傳說中的‘聞到狗肉香，佛主也跳牆’的那道菜；這第二道是以野蛇、野鳥蛋和溪中魚為料做的，取名潛龍入淵；第三道是以野山雞、銀耳和野生蘑菇為料做的，取名鳳舞九天；最後一道菜，以野生龜和年糕為料做的，取名龜壽延年。祝各位長輩福壽安康，新春大吉，請各位慢用”