第三十一章 臘肉作坊準備中[第2頁/共3頁]

伴計趕快的將涼水遞給蒙奇，內心倒是對夏侯旭和楊桃的印象大大的打了個扣頭，本覺得這小兩口是個好的，哪曉得倒是高傲驕傲了起來，真是甚麼東西都敢做來吃嗎？如果吃出弊端來算誰的？還不是給他們月貝凡爭光嗎！

夏侯旭也是衝他微微的一點頭。

楊桃倒是冇想到本身做的食品還能引發顫動。

“退下去吧，這裡冇你的事了。”

“蒙大當家，物以稀為貴，你久經闤闠，想必比我更加懂的此中的門道。”楊桃很想跟蒙奇說出本身的設法，本身動技術股，蒙奇在天下各地開設加工廠，可本身的加工廠還式微實好，她實在冇有讓蒙奇佩服的究竟根據。

“想必大師曉得前陣子我家蓋屋子，趁便將中間的地圍起來的事情。我籌算開一個臘肉加工廠，現在統統的事情都已籌辦妥當，我明天調集大師就是要宣佈招工的事情，起首是要招兩個會殺豬的男人。每日隻需將要宰殺的豬宰殺並分化好了便可。人為是一頭豬三十文銀子，兩小我分。再就是招個專門切肉的工人，隻需將每天屠宰好的豬肉按要求切成大小分歧的肉塊，每天十五文銀子。另有兩個揉肉的工人，將切好的肉用鹽醃好後用力揉搓，讓其鹽味快速滲入到肉的內部，每天是二十文銀子。最後還要兩個打雜工，每天將屠夫宰殺的肉洗淨，交給切肉工，將切肉工切好的肉交給揉肉工，再將醃好的肉賣力放到窯爐中掛上，出爐後將臘肉從窯爐中取出放進堆棧。每天二十文。最後還要找個鍋爐工人，這鍋爐工的事情比擬之下輕鬆的多，隻要不讓窯爐中的火滅了就行，但是絕對不能少的太旺。因為窯爐中的火不能滅以是需求住在工坊裡，以是我想找個春秋大一些的，冇有家庭瑣事的人做。”

楊桃想過本身的作坊就算是開起來恐怕也不能滿足天下的消耗市場。

蒙奇並冇有看圖紙內裡畫的久經是甚麼，接過以後隻謹慎翼翼的將其放入錦袋當中。

楊桃從速叮嚀伴計到杯涼水過來，蒙奇倒是辣的猛列的咳嗽起來，臉辣的一向紅到了脖根。

“勞煩蒙大當家的幫手，哪會不信賴，疑人不消，用人不疑。蒙大當家的收好，三天以後我來取便是。”說著便將圖紙遞給蒙奇。

“大當家的，你慢些喝，小娘子你也真是的，如何甚麼東西都能做來賣！”語氣中說不出的責備。

“開端訂價肉末的是三十五文一斤，豆豉的是二十五文一斤，過幾天還會做些代價更低的。”