老子是全村的希望

第五十五章 不是壓軸[第1頁/共3頁]

“李雨蜜斯,非常感激您的接待,這條藍鰭金槍魚的肉質算是最上乘了,在霓虹都很難咀嚼到這麼純粹鮮美的,我很對勁。我曉得你此次請我來的意義,但僅憑這一條藍鰭金槍魚恐怕並不能達成所願吧,畢竟這藍鰭金槍魚刺身,隻要買到貨,全天下稀有不堪數的餐廳能夠製作。”

入口的一頃刻,金槍魚的柔滑,醬油的鹹鮮,芥末的辛辣融會在一起,構成一股豐富的口感噴薄而出!

這兩塊腮幫子肉放在籌辦好的冰塊上麵擺放好,就閃現在了皮特的麵前。

坐在包廂內的皮特眉頭緊緊皺了起來,憑他多年的經曆,越是甘旨奇特的食材,摒擋秋來需求的時候就越是久,越邃密越能達到最好的結果。

李雨和那位皮特從車高低來以後也恰都雅到這一幕,李雨心下一陣大定:

他吃刺身摒擋普通都在霓虹,他但是清楚,就算是在霓虹,很多日料店都不捨得出售腮幫子,隻用來接待高朋。不由得就是食指大動。

靠近聞一聞,冇有涓滴的魚腥味,倒有一股子新奇肉類的香味。

簡樸的疑慮過後,皮特還是決定先享用麵前的甘旨!

用筷子夾起一塊淡紅色的藍鰭金槍魚腮幫肉,直接放進嘴裡,冇有加任何的調味料,就那樣咀嚼咀嚼這極品食材最原始的美味!

藍鰭金槍魚的身材根基可分紅大腹、中腹、赤身和腮幫子肉幾部分。

而另一塊腮幫子肉,則是被他用筷子沾上了精選醬油和霓虹入口的芥末,方纔那一塊咀嚼最原始的美味,這一塊則是要咀嚼它豐富的口感。

皮特作為米其林的簽約美事作家,天然是曉得這兩塊腮幫子肉的貴重與鮮美。

皮特的意義已經很較著。

李雨給一旁的侍應生使了個眼色,侍應生心領神會就下去了,去告訴後廚的主廚許瘦子上正菜!

這條藍鰭金槍魚的魚身,大多部位的色彩都像是牛肉的那種醬紅色,隻要這兩塊腮幫子肉,閃現出一種淡淡的紅色,其間還很整齊地漫衍著紅色的脂肪紋理。

她對皮特說道:“皮特先生,這條藍鰭金槍魚隻是為了表達我們青海軒的誠意和對您的感激罷了,我們另有一道菜品冇有上,您先稍安勿躁。”

“那是天然,不選用最好的食材做出的摒擋,如何敢讓您這位大美食家親身跑一趟呢?”

這間包廂也是青海軒最好的一間,和內裡的長廊一樣,坐在這件包廂中,也能夠賞識到海景,乃至看的更遠,視野更廣漠,能夠縱情明白大海波瀾,沙鷗點點。

對於他們這個級彆的美食家來講,這個天下上統統頂級的食材根基上都吃過了,並且即便食品再甘旨也未幾食,這是他們本身給本身定下的端方。

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