第32章 鹵水店開張[第1頁/共2頁]

接著另一邊的小麪館的老闆和街上幾家店的老闆都來送了禮，此中另有那繡莊的老闆娘，陳楊氏都遵循李瑤的意義切了一些豬下水當回禮，也即是幫本身做了免費告白。

到了鎮上，其他的店鋪都還冇開門，陳保家把大哥前一天寫好的春聯貼上，李瑤跟陳楊氏把那些鹵肉擺好，杏兒就到內裡去燒水。等統統弄好，四周的店都差未幾開了檔，陳保家又把一串鞭炮掛在門邊點起來。

“大叔，是您啊？”陳保家見了來人頓時上前，嘻嘻笑道：“您還記得我嗎？前陣子您還跟我買了雞蛋餅呢！”

“這是甚麼味道？好香啊。”一其中年男人聞著香味過來，“老闆，你這賣的是甚麼肉？味道不錯。”

“你這一斤多少錢呢？”

“老闆，您真是太客氣了！來來來！這點鹵肉給您下酒。”陳楊氏切了一塊豬大腸，笑著用荷葉包好放到糧油店老闆手中，當作回禮。

“這如何美意義？”

跟著“劈哩叭啦”的鞭炮聲響，糧油店老闆率先進門。

“是啊，大叔，我大嫂開了這鹵肉店，這不忙不過來嘛，以是那雞蛋餅也就冇賣了。這是鹵肉，是我大嫂用家傳秘方滷製的，您聞聞，很香吧？能夠下酒又能夠下飯。大叔，您要不要嚐嚐？”

“感謝！”

“您就拿著，嚐嚐味道如何樣，如果喜好今後就多照顧照顧我們買賣。”李瑤也笑著道。

“行，那我先回店裡了，祝你們買賣昌隆！”

開張那天，天還冇亮大師就起床了，陳楊氏也過來了，宰鴨的宰鴨，殺雞的殺雞。那些豬下水比較難洗，李瑤跟杏兒提早一天就先洗好了，等會再放進鹵湯裡再鹵一下就好了，歸正這鹵肉也算是一種涼菜，冷了也冇乾係。大師忙得熱火朝天，心中都有著對這個鹵水店的期盼。

把肉都鹵好撈了起來，在一邊放涼後，天也矇矇亮了。家裡幾個男人幫手把那些鹵肉放進一個鍋裡，李瑤又拿起一包陳黃氏提早籌辦好的乾荷葉，另有刀跟貼板那些要用的東西都搬上了牛車。李瑤又交代陳黃氏要給柴房裡的蒜黃澆水，這纔跟著陳楊氏、杏兒另有陳保家四人浩浩大蕩坐著牛車開往鎮上，其彆人留在家裡。

“恭喜恭喜！開張大吉！在隔壁我都聞到香味了。”糧油店老闆笑著把一個紅包放到李瑤手中，李瑤感受了一下，應當有兩個銅板。

“感謝老闆！您太客氣了。”李瑤笑著說。

“呀！是你這小哥啊，如何又賣起肉來了？”中年男人也想起這小哥是誰了。