第21章 眾人初嘗鹵水[第1頁/共2頁]

“是挺不錯的。”陳楊氏和陳黃氏兩妯娌也誇道。

“不是，瑤兒說要把柴房騰出來種東西，我是想把柴火放你那邊去。”陳石柱解釋道。

“是的，二嬸，我想看看種些蒜黃能不能贏利。”李瑤道。

“他二嬸，你那邊另有處所能夠放柴火嗎？”飯桌上，陳石柱開口。

陳楊氏點點頭，固然她們都不曉得這蒜黃是甚麼東西，不過這裡的人對讀書人有著一種以身俱來敬佩，以是對之說的話自是堅信不疑：“大哥，那明天把柴火搬疇昔吧。”

“咦，這是豬肚吧？”陳石柱夾了一塊鹵豬肚，看起來像豬肚，但是之前吃的豬肚要嚼好久才嚼得爛，騷味還很重，明天吃起來如何這麼爽口，並且下了肚嘴上另有殘留的鮮香味。

“在柴房裡種東西？也是書上看來的？”陳楊氏問李瑤。

“大哥，我那些柴火還能夠用一段時候。”陳楊氏答，自家用的柴火一向都是大哥和保家上山砍的，她覺得陳石柱是問本身另有冇有柴火用。

“爹，這是鹵水豬肚。”李瑤道，這但是宿世母親最特長的潮汕鹵水，本身家裡開養殖場，父親是北方人，喜好喝烈酒，母親常常不是做鹵水雞、鹵水鴨就是這鹵大腸和鹵豬肚給父親下酒。

第二天，陳石柱和陳保家按著李瑤的要求做好了幾個木箱子，又把柴火搬到隔壁陳楊氏那邊。李瑤把在鎮上買回的粗糙的宣紙鋪在箱子裡，再把從河裡撈來的沙子鋪了上去。李瑤又把那些蒜頭重新挑了一遍，把蒜頭外皮和一些鱗莖給去掉，然後再把一大半弄好的蒜頭緊緊地不留空地地排在箱子的沙麵上，灑下水，蓋上茅草，又把柴房的窗用一些陳舊的衣服遮住，以免陽光暉映出去。

“快吃吧。”李瑤笑了笑。

“小朗，晴兒，小孩子吃多點魚會很聰明喔。”李瑤笑著把幾塊魚肉挑了刺再放到兩個小傢夥的碗裡。

“都坐下吃吧！”陳石柱發話。

李瑤又把剩下一小半的蒜頭剝掉外皮，用家裡一個爛水缸放到屋簷下，到地裡挑了點泥，把蒜頭種上到爛水缸裡，如許過不了多久就有蒜苗能夠吃了，如果多的話也能夠拿到鎮上去賣。

陳楊氏來回地看著李瑤和本身兩個孩子，也是滿臉笑意。

李瑤眼裡閃過一絲笑意，這潮汕鹵水就算在當代也是很多人追捧的名菜，哪是現在這個小村鎮上酒樓的菜可比的。

“感謝大嫂！”小朗把頭埋進碗裡。

吃完飯，陳楊氏要歸去時，李瑤拿了一條五花肉和裝了一點米，讓她帶疇昔，因為是自家人買的，陳楊氏倒是冇推讓，笑著接過了。