懶媳婦種田記

第105章 殺雞鴨[第1頁/共2頁]

“娘,那我幫您!”李瑤精力抖擻,她最喜好新奇的事物了。

“好啊,我這頓時就好了。”鐵牛娘笑著看向姑嫂兩個,看到她們各提著一個籃子,一臉戀慕道:“你們家這年過得可真是豐厚,光這雞和鴨就殺這麼多隻!”

“嬸子,我大哥那些兄弟本年要在我們家過年,以是殺多了幾隻,不然怕不敷吃。”杏兒不敢說家裡還曬了很多鯪魚乾。

“嬸子,您這快好了吧,如果好了把位子給我吧。”杏兒瞥見鐵牛娘已經把雞毛拔好了,在開著雞肚掏內臟。

“娘,二嬸,您們這是做麪包嗎?”

“那你幫我把那些豬油渣子剁碎,然後用小火煎一下。杏兒就幫我把那些青菜洗好,然後也剁碎了。

李瑤曉得這村裡,誰家都養有三兩隻雞,但是那都是用來下蛋的,隻要比及過年才捨得殺一隻來加菜,可也冇有誰像她們家一殺就殺那麼多的。隻是這鐵牛娘不曉得,陳家冇有養雞,這些都是太小年前就跟雞估客先買來的。

陳楊氏一笑,“這是粘米粉和紅薯粉和在一起煮過的,不是麪粉。”

這杏兒之前膽量小,不太喜好與人扳談,可自從到鹵肉店幫手後,人變得開暢很多,膽量也大了起來。

“鐵牛娘,她們家現在過的是甚麼日子?鎮上開著鹵肉店呢,傳聞還跟縣城做著買賣呢,你冇看每天都有馬車來他們家嗎?這幾隻雞鴨算甚麼,怕是龍肉都吃得起了。”河邊一個婆子抬開端語氣酸酸的說道,她說的那馬車是縣城酒樓的人來陳家拿鹵肉的。

貼好了春聯就要籌辦吃的了,廿九這天,李瑤和杏兒拿著用開水燙好的幾隻雞和鴨到小河邊去拔毛。來到小河邊,看到河邊蹲滿了拔雞毛的人。

李瑤見兩人各在一個寬口的陶瓷做的盆子裡用力搓著粉團,這個盆子底部是很光滑的,兩人搓了一會,感遭到粘手了就把粉團拿起來,一隻手勾了點水到底部,再把粉團放下去搓壓。

“感謝嬸子。”李瑤對鐵牛娘笑笑,在位子上蹲下。

柱子娘哼了一聲,嘀咕:“本身跟那陳黃氏那麼好,必定是得了甚麼好處,當然會如許說了。”

“做包子啊,把這粉團壓好壓勻後,再抓成一個個的劑子,然後把劑子捏薄包上菜,上鍋蒸熟。”

“娘,我曉得,我又不是第一次幫手。”杏兒道,以往過年她都有幫手的。

兩人殺好了雞鴨回到家,見陳黃氏兩妯娌正在廚房弄著麪糊,李瑤獵奇地走上前。

此人多的處所,是非就多,她也懶得再開口。

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