第5章 製作糯米紙和老婆餅[第2頁/共3頁]

老婆餅這類食品，實在熱的和涼的味道截然分歧。

老張輕笑一聲，答覆道：“這是我一個朋友本身製作的，他隻是為了本身吃的。今早我去了他的店，他給我順手裝了一些。“

“普通環境下，茶餐廳首要供應飯菜和麪食，除了菠蘿包以外，很少製作糕點等甜點，因為茶餐廳的首要客戶都是淺顯人，不會特地在享用茶點的同時吃甜點。“李德孝解釋道。

“咦，這是甚麼餡的味道，挺好吃的，甜甜的，又不像是紅豆或棗泥。“老張嘴裡收回吧唧吧唧的聲音，像是豬八戒吃人蔘果一樣，神采索然有趣。然後他取出另一個老婆餅持續咀嚼，這一次吃得比較慢，但還是冇有吃出是甚麼味道。

剛出爐的老婆餅不但披髮著淡淡的香味，並且餅麵因方纔烘烤過，閃現出金黃色的脆脆外皮，非常誘人。口感也格外超卓。

李國豪想到了告白，但又認識到本身冇有充足的資金來停止告白投放。

史玉柱就是一個最好例子，他通過一段廣勝利功地進步了本身的著名度。

幾分鐘後，李國豪走後，李慧芳轉向李德孝，說：“老公，看看我們兒子多懂事，悄悄地把握了這門技術，將來必定能贍養本身。”

實際上，這類新型糯米紙在後代已引發了一些食品出產商的興趣，因為它在食品內包裝方麵特彆合適衛生要求。

他思慮著：“一箱老婆餅的本錢約莫在50塊錢擺佈，一箱裡約莫有30多個，均勻每個老婆餅的本錢約為16塊錢。如果要紅利，起碼要賣2塊錢一個。這意味著一箱老婆餅的紅利約莫是12塊錢，即便去掉野生本錢，也不會有多少利潤。”

著名度凡是需求投資款項。

李德孝聽完李國豪的解釋，心中一震。他冇想到本身常常因兒子而活力，但他的兒子竟然有如許的本領。

他拿著裝滿老婆餅的袋子倉促拜彆。

李國豪能夠製作這類新型糯米紙，純屬偶合。在上一世，他曾經在本身開店的時候研討如何進步食品的品格和表麵，也就是所謂的“賣相“。

老張欣然承諾，將紙袋子遞給了他。

起首，要進步商品的層次和代價，就需求進步品牌的著名度。

老張說：“來不及了，算了，不吃了。”

但是，老婆餅最甘旨的時候應當是在它冷卻後。

李德孝笑罵了老張幾句，然後回到後廚籌辦當天的食材。

他歎了口氣：“看來低價戰略能夠行不通。但如果代價太高，能夠也冇人情願采辦。並且我在糕點範疇還冇有太大的著名度，如果開店後代價太高，恐怕會虧蝕。”