科技與狠活:打造餐飲帝國

第13章 裝修精打細算店計劃[第1頁/共3頁]

李慧芳在二樓四周逛了一圈,發明這個約莫一百平米的二樓被李國豪分彆紅了五個包間,另有零散的坐位。

“兒子,你為甚麼不消木板隔出一個後廚呢?如許內部就不會被外人窺視到。“李慧芳獵奇地指著前麵的烘培室,因為外牆都是玻璃,以是內部一覽無餘。

在前麵,是一個連絡了收銀台和水吧的地區。

張棟鎖好了樓下的玻璃門,一行人來到樓上。

令李國豪不測的是,第一個開口的竟然是爺爺李仁忠,他說:“店麵裝修很有特性,固然我能夠不太懂,但第一眼看上去感覺很初級。”

“哇,兒子,你的裝修太標緻了。“李慧芳一進門,看著店內的裝修,感慨不已。

“你雇傭了五小我?你是籌算華侈家裡的錢嗎?我們家另有我、你媽和爺爺,你也是家裡的一分子啊!”李德孝一聽兒子雇傭了五名員工,就情感高漲地指責起來。

“爸媽,爺爺,請坐下來,阿棟你也坐。”

“嗬嗬,主如果用於采辦一些機器。機器是比較高貴的。”李國豪解釋說,“你們曉得,糕點店需求各種機器,並且樓上會開設咖啡館,固然不是首要運營項目,但也需求咖啡機等設備。”

李國豪充滿信心,固然這裡的糕點代價不低,對於一些人為較低的人們來講,能夠有些豪侈,但他信賴本身的判定。

李德孝看著樓上的佈局,諷刺地說:

李德孝看著這一幕,氣憤地說道:“李慧芳,你看看你的好兒子,竟然給員工一百塊小費,我感覺這個店要想贏利,的確是癡心妄圖。”

“感謝老闆!”兩名員工歡暢地接過一百塊錢,這對他們來講相稱於兩天的人為。

“四周的室第區有很多,但大部分主顧首要來自寫字樓。對於那些上班族來講,一個初級的糕點店兼顧溫馨的咖啡館,是他們放工休閒的首選場合。”

這家店的裝修是李國豪參考了將來一些大型蛋糕店的佈局和當下的設想氣勢後製定的。

“媽,這是為了讓主顧感到放心,我們的糕點都在明處製作,非常衛生。至於秘方,你多慮了,我們當然會本身製作餡料等,烘烤事情則白日由員工賣力。”

李國豪一會兒指著地板,一會兒指著牆壁說:“不但如此,看看這些地磚和牆紙。”

左邊是收銀台,右邊則是用於製作果汁、奶茶和生果拚盤的處所。

“兒子,我也能夠幫手收錢,乃至能夠當辦事員。”李慧芳,一向支撐兒子的李慧芳,此次也不滿地表達了對兒子破鈔的不滿。

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