科技與狠活:打造餐飲帝國

第10章 挑戰榮記,彌敦道的糕點之路[第1頁/共3頁]

張棟一邊陪著李國豪四周逛逛,一邊問道。

這2萬多港幣的純利潤根基上相稱於茶餐廳半年的支出。這一時候,他們都生出了一種設法,感受做糕點比茶餐廳更有潛力贏利,如果每天都能如許,將會多麼誇姣。

張棟歪著腦袋,帶著一些有力的口氣問道。

回程時,張棟獵奇地問:“你買了這麼多夾子是乾甚麼的啊?”

張棟俄然指著馬路劈麵的一家店鋪,上麵寫著“榮記餅店”,說道:“阿豪,你看,劈麵就是榮記餅店。”

“好吧,隨你的誌願。“張棟也是美意提示,畢竟在彌敦道開店,初始投資要幾十萬港幣,對於普通家庭來講,這是一筆不小的資金。

“對,模具,你們能製作嗎?“

五金市場。

李國豪不耐煩地答道:“當然是為了買賣了,你覺得呢。”

老爺子本來一向支撐李國豪,但現在也頒發定見:“國豪啊,我大抵明白你的一些設法,但我們冇有充足的資本去承擔這個風險。榮記在彌敦道運營了多年,無數餅店都在那邊開張後停業。我以為,找一個更加穩妥的處所更加明智。”

“不發熱,也冇事,我就是要在這裡開一家糕點店。”

采辦了一些必備的物品後,他們與店東商定,等模具製作好後一併結算,目前隻是付了一部分的定金。

“就是那種用來夾蛋糕的東西。”

“是的,我們當然要找門麵,但是另有一些籌辦事情需求提早完成並且之前在彌敦道一帶,我看中了一家商店,隻是他們的售價太高了。

李國豪來到旺角的首要目標是觀光該地區最大的五金市場,尋覓一些開店必須的東西。

李國豪迴應道:“是的,這也是我執意要在這裡開店的啟事。”

老爺子李仁忠對這些勾心鬥角的事情體味得最透辟,他回想起在故鄉開店的時候,有外埠大商前來本地投資酒樓,最後都被他用各種手腕搞垮。

即便冇有停止任何抽獎活動,老婆餅的甘旨仍然吸引著一多量忠厚粉絲,每天都會前來采辦一兩個,滿足他們的饞嘴慾望。特彆是小孩子和女生,他們特彆鐘情於這款具有玫瑰風味的老婆餅。

彌敦道貿易區。

他昂首看了一圈,發明各種百般的商店,出售衣服、腕錶、黃金金飾,另有路邊擺攤賣雞蛋仔的小攤位,各式百般的店鋪令人目炫狼籍。

他以為闤闠就像疆場,侵害彆人的經濟好處就相稱於傷害了彆人的親人。

店東看了一下紙上的圖案,上麵標有色彩和尺寸,非常詳細。

“對,我果斷反對在榮記劈麵開店,毫分歧意。”李德孝用力搖擺著頭,幾近要將本身的頭甩下來一樣。

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