第72章 李老師的拉麪課[第1頁/共3頁]
“咳咳!”李澤清了清嗓子,開端了李教員的拉麪講授時候。
麪條團體倒是冇有斷裂,但或許是因為加水過量,此時麪條看上去,已經有了熔化的趨勢。
在會上,李澤很乾脆的問道:“你們感覺,現在江湖買賣不佳的首要題目有哪些?”
“蓋子加油!”小花也在中間為蓋子鼓氣。
在持續失利兩次以後,蓋子終究超程度闡揚,一次性的拉好了麪條。
“以及……”
接下來便要,把這一團麵給做成拉麪的形狀。
李澤召開了一個短會。
很明顯,李澤對於這團拉麪是不對勁的。
有粗麪,有細麵,有半粗半細的麵……
咳咳!
蓋子哥的程度,實在是有點慘啊!
李澤俄然感覺有點慘,不就是一次普淺顯通的拉麪麼?為甚麼搞得像在測驗似的?
被老闆說到了紮心處,小花低著頭,扣起手指喃喃的說:“實在飯點普通還是有幾個客人的……”
拉了一會,李澤看出了弊端了。
“固然臨時蒲南的程度要比你高,但蓋子你生長的很快,信賴很快便能夠超出蒲南的。”
但即便是拉麪,也有分歧的講究。
“蓋子,你發明你的題目了嗎?”
取出一袋淺顯的小麥粉,李澤重視了一下包裝,應當就是超市賣的那種最常見的淺顯小麥粉。
“然先人手少上菜又慢。”
“另有一個題目,你看看這裡。”
“Bingo!是的,江湖拉麪店現在最首要的題目是,做出來不好吃。”
還是老題目。
“你們感覺這堆麪條看起來如何樣?”
半成品麪條的屬性分為風味和勁道兩大項。
忙中出錯的蓋子,在最前麪條已經很細,即將完成拉麪的時候,不幸用力過猛,把拉麪條給拉斷了。
麪條已經做好,李澤走上前檢視。
李澤帶著小花,也跟著進入廚房,看到蓋子正在清算小麥粉。
“曉得為甚麼會如許嗎?”
“如果老江湖蒲南做的麵,還不如你這個新手的話,那紅星直接挖你就好了,乾嗎還花高價挖蒲南嘛?”
“你想要把麪條拉直,卻又擔憂拉太直會把麪條拉斷,以是麪條也是半直不直的那種。”
“並且蒲南又把我們的秘方帶著叛逃了,導致我們江湖的招牌麵泄漏。”
隻見蓋子向前一踏步,衝動的看著李澤,大聲又果斷的說道:“老闆!我包管,必然要成為麵城最牛的廚師!讓我們江湖拉麪,再次騰飛!”
“好!”蓋子立馬衝進了廚房。