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接著大師就聽到一個男人在外頭嘰嘰喳喳高喊著‘不是我’、“你竟信個外人”、“你喜新厭舊”之類的話。眾住客紛繁抗議，伸脖子往外看，卻冇見到甚麼人，隨後就聽到頭頂傳來一陣踩瓦的聲音，這以後纔算完整溫馨了。但統統人都被鬨得冇了睡意，深更半夜輕易感覺餓。狀元樓為此還多賣了很多宵夜出去，賺了很多錢。

趙虎很承情，嘻嘻笑著應和展昭，並給他一個‘多謝’的神采。

小女孩點頭。

趙寒煙隨後用荷葉給白玉堂包了三個，剩下地則給了展昭、趙虎他們送疇昔。

“來了便是朋友，請你吃。”趙寒煙對白玉堂笑道。

趙寒煙眸子子一動。刑部侍郎，姓晏，定然是晏殊了，她倒是想見見。

宿世就不說了，幾近每個廚師都是吃貨，趙寒煙固然不是專業做傳統菜，但吃過，並且還吃過很多佳構。而當今三年多的宮廷餬口，也讓她在傳統食材搭配上麵獲得了很豐富的經曆總結，畢竟宮中都是禦廚，他們的廚藝在全部大宋都是頂尖的。趙寒煙很遺憾本身隻能吃卻不能跟著這些妙手拜師學藝，以是平常就是簡樸地默記下本身曾吃下每種菜的口感和食材搭配。

“好啊，不過我應當不消給狀元樓掌櫃了，還給你，我現在就用。”趙寒煙笑道。

“頓時就好了，等會兒就去。”

“大人，刑部侍郎晏大人到了。”來人傳話道。

白玉堂扯下腰間玉佩，遞給趙寒煙，“小兄弟此後如有難處，拿此玉佩給狀元樓掌櫃，我自會前來互助。”

“現在？”白玉堂有點驚奇，對趙寒煙道，“有何求請講。”

“費事二位受累，那要徹夜了？”趙寒煙眸子子動了動，“恰好我便給你倆做點烤串當宵夜，權當是酬謝。”

“是又如何，”白玉堂口氣不悅地答覆罷了, 就再冇理睬展昭，還是對峙之前的題目，對趙寒煙反覆發問, “此為何物？”

“隨便想的，你吃辣麼？”趙寒煙把剛烤好的鯽魚放在盤子裡。

展昭這時候倉猝出去，回稟道：“剛收到報案，狀元樓天字三號房呈現一具裸屍。”

白玉堂躊躇了下，小廚子既然給他麵子了，那他天然也會給麵子歸去。遂接了肉串，毫不客氣地咬上一口，焦脆鮮嫩羊肉的醇香鋪滿口，令人頓時有體味饞的滿足感。

隆冬不止荷葉最盛，東菜河的斑魚也是最肥嫩的時候。趙寒煙將斑魚剝皮去內臟，用雞湯慢火煨熟，等魚肉能用筷子紮透時，調入鹽，加大量薑汁和蔥去腥便可。斑魚肉質鮮美，營養豐富，而雞湯則有另一種美味，二者融會在一起時候，剛好相互增益，氣味更清鮮，合而為湯，鮮美清潤又適口，男女長幼皆宜，且有滋陰健脾、潤肺益氣的服從。這兩種食材搭配，已經精美，就不需求再多加彆的來擾亂味道了。