開封府小飯桌

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白玉堂的看著翠綠的湯汁裡,白如雪的豆花,歎趙寒煙名字起得很妙。

“大人說的有事理,我隨大人一同去。”趙寒煙毫不躊躇道。

“李大娘是吧,好人!”趙寒煙歎道, “今後我們就在她家買豆腐了。”

“誒,大鵝肉我喜好吃。”春去眼睛立即就亮了,也不去逗弄本身的弟弟了,轉而感興趣地緊盯著趙寒煙,發起道,“我們甚麼時候做一頓鵝肉吃吃?”

趙寒煙暗觀馮高的言談舉止,表示出的脾氣也不太像是野心勃勃之人。趙寒煙隨包拯從馮府出來後,就問包拯馮誌新的老婆為誰,得知竟是鎮國大將軍之女,文武兼修,很有才華,便另起了些思疑。不過這件事普通人查不出來,估計得找白玉堂了。

趙寒煙轉頭看春去春來兄弟,不及她開口問,倆兄弟紛繁表示他們的日子已經夠苦了,這會兒隻想吃點甜的,都等甜豆花。

龐太師:“包大人,你把老夫當何為麼了,莫非是你們開封府隨便盯上的小賊麼。可彆把你們開封府無能辦理的案子,就賴在我身上。現在朝中三品大員身亡,你竟不去儘儘力破案,反倒跑到我太師府上混鬨了,何其笑話!”

馮高全程都在針對包管發牢騷,固執尋覓殛斃兒子的凶手,而對於包拯俄然提到女色之類涓滴不感興趣,看起來就是個愛子心切的寵溺型父親。

衙差點頭奉告趙寒煙公孫策、展昭等人還未歸,隨即表示他也不曉得包大人叫她做甚麼。

“好啊,容我揣摩揣摩。”趙寒煙拿起方纔放在案台上的菜譜,翻閱尋覓起來,這類肉菜做起來要重視處所很多,何況肉類食材比較貴,處於器重食品的精力,她也不能給做瞎了。

趙寒煙扭頭四周找了找,瞥見牆根底下另有兩個早前愛好籌辦放醃菜的陶罐,“你們拿著這兩個陶罐子去,買濾好的漿返來, 在弄點鹵水。”

秀珠不成製止的紅了臉,“哪那麼好運,吃天鵝肉,能吃到大鵝肉就不錯了。”

趙寒煙照著書上所言, 把鍋燒熱,再把涼豆漿倒出來,不斷地用勺子攪拌,或許質料豆子是傳統農家肥種出的乾係,豆漿沸騰時,跟著冉冉騰起的蒸汽帶著非常濃烈的豆香味,撲人滿鼻。

“但是你的身份,就不怕被戳穿麼?”包拯問。

趙寒煙令把苦菜切碎,放進紗布內擰汁,將擠出來的綠汁再過濾一遍,就將一碗純純的綠綠的苦菜汁放在紅糖汁邊上。

趙寒煙隨後把豆漿盛進大木盆內,大抵靜等半柱香的時候,等豆漿微微變涼,大抵有8、九十度的時候,在豆漿表層會凝成一層油皮,把這層皮揭掉,邊快速攪拌邊把鹵水順著盆壁倒出來,以後就蓋上蓋子悶漿等候,大抵一炷香的時候,再揭蓋去看,一盆細嫩豆花就做好了。

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