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白玉堂抬臂便要脫手，忽有一股帶著熱氣的香味劈麵而來。白玉堂一愣, 就見小廚子正將一把肉串遞給本身。

小女孩說不出話來，一雙眼睛卻很火急地看著趙寒煙，轉即想起來甚麼，起家指著那邊牆根下襬著一排蘭花。

趙寒煙取腐皮鋪在案板上，分紅成八份，將晚餐殘剩的荷葉飯盛出一部分，在腐皮上鋪上薄薄的一層，再將方纔外層烤得焦脆的八條鯽魚片放在飯上，表麵刷了一層甜辣醬，撒上孜然，熟芝麻，碎蘑菇腿，卷好後，兩端多餘腐皮用烤軟的老韭菜繫緊，下油炸。大火下去就撈出，隻讓外層腐皮達到酥脆結果便能夠了。

“鯽魚刺多，又小，除了熬湯，本不感覺甘旨，明天倒見地了。你烤的鯽魚連刺都酥脆好吃。”已經享用口腹之慾的白玉堂開端不吝地誇獎趙寒煙，“四哥可貴一次目光好，你這個朋友我交定了。”

“你如何曉得――”白玉堂皺了眉，“好，我曉得了。”

白玉堂接回玉佩，拱手跟趙寒煙告彆，縱身一躍，再跳，就在房簷上消逝了。

防盜申明在案牘, 進步訂閱比例或等72h可看註釋, 感激瞭解麼麼　　展昭這時候從房頂跳了下來, 踱步到白玉堂身邊，問他：“你們五鼠兄弟皆來東京了？”

次日，趙寒煙特地給小女孩籌辦蘑菇蛋卷和鱔魚粥當早餐。吃過早餐後，趙寒煙就帶著小女孩去開封府西邊的一處小花圃裡捉胡蝶。等她玩得累了，趙寒煙才拉小女孩一起在石頭上坐下，問她叫甚麼名字。

白玉堂嘴停不下來，心聲也不斷下來：極好吃！極好吃！本日不枉此行，這位叫趙寒的小廚子公然冇讓我絕望。從吃荷葉雞時候，我就曉得這廚子技術不普通，現在隻感覺更不普通了。三等廚子做菜不難吃，二等廚子做菜很好吃，一等廚子會自創極好吃的新菜。明天頗榮幸，讓我碰到了最可貴的一等廚子。

正在烤肉的趙寒煙，在這時候聽到了白玉堂心聲：這竹簽子串肉很新奇, 看起來也很好吃, 我定要嘗上一嘗。不過為了點入口的東西就鬨開封府，他白玉堂該是獨一份兒了，哈哈哈……

“早晨用飯了麼？”趙寒煙又問。

白玉堂看著一向低頭繁忙的趙寒煙，重新打量一番，身穿素青袍，白麪姣美，一對劍眉很惹眼，又黑又濃，倒是很增加豪氣。小挺鼻子，小嘴，很靈秀。總歸是長了一副不惹人妒忌的討喜樣貌，並且‘討喜’這點還是男女長幼皆宜，涓滴冇有進犯性。