第39章 火爆烤肉[第1頁/共3頁]
沈月蘿舉著雙手,在鄭林的圍裙上擦了一把,便走過來,又將竹扁接了疇昔,叮嚀他道:“你去升火,記得要把柴火弄小一點,如果咱的買賣紅火,早晨回家焐些柴炭,烤起來更便利,明天就算了。”
他們一冇鍋,二冇灶,連個桌椅板凳都冇有,咋弄?
“我來切,你看著攤位,”鄭林笑著接下她的話,他是屠夫出身,切肉的刀功,不是普通的塊。
她廚藝普通,切肉也不是不成以,就會很慢。
“主張多,又會做買賣,可惜是個女娃,畢竟做不成大事,”中間那人可惜道。
“劉大寶,升火烤肉串!”第一批,約莫三十個肉串做出來,沈月蘿將它們放在竹扁裡,遞給劉大寶。
因為誰也冇見過,一個賣豬肉的攤主,竟然要搞起小吃,還是這類奇特的做法。
但事情到了這一步,也隻能聽她的擺佈。如果失利了,看她還敢放肆不。
土灶是臨時現搭的,還是用土坯,用起來便利。
他是開打趣的,可冇想到,沈月蘿很當真的點了頭,“就是要賣熟食,你們幾個彆再套我話,等做出來,保準你們一個個口水哈喇子流一地,絕對的贏利,到時候你籌辦好裝錢的袋子,讓你數錢數到手軟,現在,聽我的號令,攤位交給鄭林一小我看著,劉大寶,你去四周找找,看能不能挑一桶井水來,三毛,清算一張桌子出來,待水打來,先把肉洗潔淨,阿誰……誰來切肉?”
“謔,好香啊!”
因為有漿醬料,以是肉串一擺上去,便有香味飄出來。
就如同在當代,有幾個商販用真正的羊肉做羊肉串,還不是用那些亂七八糟的東西勾兌出來的。
沈月蘿一想,也成,“那好,待會我切個模樣給你看,就照模樣切,彆的,我先把醬料調好,邊切邊攪拌,但願能早點醃製入味,先就如許,行動起來吧!”
歸正也不貴,一文錢一串,買菜的布衣百姓,也能吃的起。
“哎……賣肉串唻,又香又好吃的肉串,一文錢一根,便宜又好吃唻!”
看著圍觀的人多了,沈月蘿等不得豬肉醃透,便開端批示三毛跟她一起串豬肉串。
肉串的代價是她一小我決定的,在冇有被認同之前,代價不宜太高。
幾人各乾各的,分頭行動。
他們幾人奇特的行動,先是引來四周攤販的圍觀,接著,又引來過路百姓的圍觀。
鄭林刀法叫人看的目炫狼籍,將肉切成了頎長條。
豬肉串一碰到火,立即收回刺啦刺啦的聲音。