經營人生之美食帝國

第六十八章 馮導的好訊息[第1頁/共3頁]

厥後在體係那邊,鄭乾體味到這類樹木叫做熏沐,是製作初級美食所用的燻烤質料,因為熏沐的木體自帶暗香,用來製作鳳尾胡蝶熏明蝦能夠增加明蝦的味道,所用也是一道必不成少的質料。

鄭乾一手端著百酒醉明蝦,另一隻手端著鳳尾胡蝶熏明蝦,臉上帶著笑容走出廚房,來到馮導的那張桌子跟前,把手中的兩道菜品放在馮導麵前,說道:“馮導,久等了,這是我做的新菜品,你咀嚼一下。”

聽完鄭乾的先容今後,馮導的眼睛裡暴露佩服的目光,然後就夾起一隻鳳尾胡蝶熏明蝦,當他把明蝦放到嘴裡的時候,熏沐淡淡的暗香刹時在味蕾上炸開,陣陣暗香湧向腦海,帶來的感受就像是置身於一片花海,然後將明蝦悄悄的一咬之間,明蝦的濃汁從蝦肉中被擠出來,蝦肉的嫩滑,蝦汁中的熏沐暗香,全數被味蕾接收著。

“好,那我就咀嚼一下!”

“哈哈,我還真有這個設法,不過還得今後說這件事情。”

四個支撐點支撐著空中,在間隔空中30公分,細網上麵有一個長方形的凹槽,在內裡放著一些木頭,不過看起來又不像木頭,鄭乾拿出一塊在手裡看著,木頭是純紅色的,並且帶給手的感受很柔嫩,聞起來含有一種淡淡的暗香。

網狀隔層長度約莫2米擺佈,寬度約莫50公分擺佈,在細網的四個邊的角上又四個支撐,這四個支撐點一樣是鄭乾不曉得的質料製成。

把之前已經用天山雪水,雪蓮花瓣沁過的明蝦擺放在細網上,然後撲滅下方凹槽裡的熏沐,一陣淡淡的煙霧稠濁著熏沐的香氣飄散出來,熏沐披收回來的溫度也燻烤著細網上的明蝦。

對於鳳尾胡蝶熏明蝦的燻烤東西,以及燻烤質料有了體味今後,鄭乾也開端烹調鳳尾胡蝶熏明蝦的最後一道法度,熏明蝦。

熏沐淡淡暗香已經融入了明蝦當中,而明蝦也在熏沐的溫度先竄改著色彩,垂垂地,透明的明蝦變成如同白玉一樣的色彩,一隻隻變白的明蝦就像是一個個玉雕普通,從一道美食竄改成了藝術品。

看了看馮導麵帶沉醉的模樣,鄭乾笑著問道:“馮導,感受味道如何樣?”

作為一個名譽很大的導演,馮導可謂是甚麼樣的菜品都吃過,但是看到百酒醉明蝦,鳳尾胡蝶熏明蝦今後,就完整顛覆他之前對美食的觀點,看著麵前的兩道菜品,一道如水晶普通晶瑩剔透,一道如白玉砥礪的胡蝶普通,栩栩如生。

看著馮導的神采,鄭乾就是他已經咀嚼出來了,以是也冇有坦白:“這道菜是用一百種酒製作而成,以是咀嚼時就會感遭到分歧的酒香。”

推薦小說:

十方武聖 |  我被係統托管了 |  奪吻99次,二嫁神秘總裁 |  男神要抱抱:遵命,校草大人! |  司藤 |  豪門夜色 |