第二十四章 肥肉[第1頁/共3頁]

陸漫笑道，“我做的這類肉一點都不膩，不信你嚐嚐。”又叮囑道，“嚼細再吞。”

飯後，世人說了幾句話，小兄妹和蘭芝便要告彆走了。旗長還不想走，薑展魁一立眼睛，“不聽話今後就不準來這裡。”

薑展魁嗬嗬笑了兩聲，持續低頭吃東西。

薑展魁昂首說道，“那你再嚐嚐肉，比佛跳牆還香。”

她和綠綾把剩下的肉切成薄片，豆腐切成厚片，涼粉切丁，韭菜切段，豆皮切成小方塊，把韭菜段裹進豆皮裡再用牙簽牢固好。冇有長簽，不能穿生長串，隻能散著。

薑玖又對勁地跟她說，“嬤嬤，玖兒方纔吃肥肉了，不膩，好吃。”

陸漫又給她夾了半片豆腐，說道，“二女人再吃半片豆腐，就隻能吃餛飩了。”

薑展魁碗裡的五花肉已經吃下肚了，叫道，“mm，果然不膩，還好吃得緊。”

那人笑著給陸漫福了福，說，“奴顧大師的，是二女人的乳孃。天兒晚了，奴來接她。”說著，疇昔把薑玖抱起來。

顧嬤嬤一下沉了臉，提大聲音說道，“天呐，女人如何能吃那物，若把肚子吃壞可如何得了。”又罵著蘭芝，“你是死人啊，如何能讓女人吃肥肉。兩個孩子不懂，你這麼大的人還不懂？若出了事如何辦，三爺見怪下來你頂著？”

薑展魁見陸漫瞅著本身樂，紅了臉，拽拽說道，“是我先前小瞧你了，這鐵板燒的確味美。”

陸漫讓紅綾剁了點肉剁碎，做幾個餛飩，再做一大碗碎肉麵片湯。這兩樣是給薑玖和旗長籌辦的晚餐，薑玖腸胃弱，狗狗不能吃辣。

小半個時候後，陸漫幾人就端著托端從廚房來到後院，再去上房。

綠綾和紅綾把蘭芝拉去了地上的小幾。

先熬醬，用適當醬油、香油、糖、少量水放入鍋裡燒濃，盛出來備用。可惜冇有蜂蜜，不然更香，色彩也更好。

接著，再煎豆皮卷，五花肉，涼粉丁，用牙簽串的韭菜段，饅頭片……

壓小火，在鐵鍋裡放少量油，先把豆腐片放出來煎，雙麵煎得焦黃，出鍋。刷上一層醬，撒上辣椒粉、花椒粉、蔥花，簡易豆腐鐵板燒就算做好了。因為有小客人，辣椒和花椒放得不太多，這讓陸漫略有些遺憾。本來調料就不齊，量還放不敷。

薑展魁香得直吸鼻子，薑玖迎上來拉住陸漫的裙子喜說，“三嫂，好香啊。”

幾人一狗來到正房東側屋，把托盤擺上炕幾。兩個孩子冇讓人叮嚀就脫鞋上炕，盤腿坐在幾前。