第105章 豐盛的午餐[第1頁/共3頁]

就著院子裡水井的水，長庚洗潔淨了手去了楊華忠那屋。

“好啦，去內裡耍吧，灶房裡煙味兒重，不過也不能跑太遠，一會子用飯姐再去喊你們！”

又往裡擱入一些鹽星子，適當的水，一邊兌水，一邊拿筷子攪拌均勻。

揉麪團，揉得鬆堅固軟，卻又不咋地粘手的時候，楊若晴一聲令下，大安立馬引燃了灶裡的火。

孫氏道：“像是土豆呢！長庚啊，你洗把手進屋去喝茶，這一上晝累壞了，一口氣把那田給犁了遍兒！”

孫氏悄悄想著，認識到本身都在想了些啥，孫氏又在內心連連呸呸了好幾下。

“晴兒，今個你長庚叔幫咱家犁田，娘早上讓你去村裡的陳屠戶家割點豬肉，你去了冇？”孫氏轉而問。

楊若晴嘻嘻一笑，把兩半兒土豆餅彆離分給了兩個弟弟。

一併撈出來放在另一隻土陶碗裡晾著，鵪鶉蛋剝掉外殼備用。

大安斯斯文文的咬了一口，然後點點頭：“好吃。”

“好吃不？”她問。

“那可不成，等會上了桌再吃！”孫氏道，開端圍圍裙，籌辦給楊若晴打動手。

孫氏和長庚扛著犁具牽著老牛進院子的時候，劈麵就嗅到從灶房飄出來的香味兒。

“姐，這是啥？”小安問。

“呀？鵪鶉？另有鵪鶉蛋？”孫氏滿臉欣喜。

楊若晴一邊搗，頭也不抬的道：“晌午給你們做道土豆餅！”

“好嘞！”楊若晴應了聲。

晌午用飯的人，算上長庚叔，一共是七人，每人吃兩個還能剩下一個來呢！

在大安之前的認知裡，土豆的吃法就兩種，跟肉一塊燉，要麼，就是清炒，拍點乾辣子啥的。

孫氏則回身進了灶房，“晴兒，你這土豆燒的忒香啊！”

土豆餅全數貼完，楊若晴往鍋裡添了一點點水，再蓋上鍋蓋子燜。

“晴兒，這東西哪來的呀？這可比豬肉好多了呀！”

孫氏一聽這話，有點急了，“那咱晌午一個肉菜都冇有，咋接待你長庚叔呢？”

“娘，要不你先嚐個？”楊若晴道。

“大安你邊去，娘來塞柴禾。”

鍋裡燒熱，用絲瓜饢沾著一些菜籽油，均勻在的在鍋裡抹了一遍兒後。

楊若晴取出兩隻煮熟的土豆，擱在一旁的碗裡先晾著，就著鍋裡還在翻滾的熱水，把鵪鶉塊兒倒出來過水。

大安點點頭，站在一旁當真的看。

把洗好的蔥切成翠綠欲滴的沫子，待到揭開鍋蓋，給土豆餅們翻個身的時候，再把蔥沫子給均勻的撒上去，蓋上鍋蓋再轉小火燜一會兒。