第116章 比賽的比賽，勾搭的勾搭[第1頁/共3頁]

冇人看清他落下的刀刃是如何動的，隻一頃刻，那魚身上便多了一絲近乎透明的魚膾，又是一刀，再一刀。

晚娘子一雙眼死死盯著他的手不放，以她練刀工練了十多年的本領，才氣勉強達到這個程度，而這少年，不過十五六歲的模樣，竟然能切出“柳葉縷”來！

俞六來到案板前，唐二少見是他，不由“嗤”一聲笑，斜眼一挑，“又是你。”

他是腦筋進水了吧？提甚麼賭約不好，偏要提切魚膾？！

那瘦子苦著臉，“當然是斜切，削片切條不是？”

“哦嗬嗬，我也是。”

金豆也急，他忙得很，又得看前頭切魚的活兒，又得看著燕喃這邊，恐怕她被蕭衡占了便宜，內心阿誰急啊，也不知師父和阿南的事兒啥時候才氣定下來。

蕭衡就冇閒下來過，一向不緊不慢找各種藉口跟燕喃搭腔。

“標緻！”四周發作出一片掌聲。

他算是總結出來了，切魚膾這活兒，跟舞刀是兩碼事，靠的就是眼力和巧勁兒，和玉石砥礪倒是有異曲同工之處，俞六隻要看明白了訣竅，上手就絕對不是題目。

俞六羞怯地笑著搖點頭，又拿起另一個魚身來籌辦開切。

蕭衡悻悻然收回扇子，“我這麼斯文的人……”

切魚膾，砧板上都鋪有白紙，以接收魚膾被壓出的魚汁，如許的魚膾才氣疏鬆地擺盤，擺外型。

隻見俞六每一刀彷彿都未曾提起分開過魚身，淺進淺出，那魚肉卻似柳絮般一絲絲落下來。

那向勇脫手很快，敏捷且潔淨，手起刀落間已出來好幾片魚肉。

“喜好甚麼醬味兒？”

崔十一悄聲問元崢，“師父，你看出甚麼來了？彷彿的確不簡樸。”

燕喃僵笑容：……嗬嗬。

元崢微微一笑，聽就聽吧，這活兒，還真不是曉得體例就無能出來的。

唐二少來到案板前，淨過手，操起菜刀，運足中氣，謹慎翼翼看準魚肉紋理，敏捷下刀，轉刃，橫起，幾近是順著魚肉絲絲層次清楚的肌理提刀，一片薄薄的魚膾從刀鋒上滑落。

……

“喜好甚麼魚？”

“你！”晚娘子衝動得將近說不出話：“你師父是誰？”

元崢淡淡道：“且看著吧。”

“嗯，略微好一點。”晚娘子俯身看著，一會兒又不滿地點頭，“不可不可，你這厚薄不均勻。”

聽了元崢這麼一闡發，倒是有了幾番貫穿，他叫過第一次上陣的那瘦子，“你下刀的時候，刀鋒是豎切還是斜切？”

元崢睨他一眼，“要不然你上？”