第四十七章 南都美食[第1頁/共3頁]

“這是清同治官窯胡夔墨彩罐啊，確切值很多錢，老同窗，你這是在那輿圖所標的處所發明的寶貝？”牟瑩問道。

“不遠，就在四周，大抵一百米擺佈的間隔。”張天元說著話，卻將那墨彩罐塞到了徐剛手裡道：“這東西好好拿著，值百十來萬呢，千萬彆弄碎了。”

“來南都，不吃貴的，隻吃好的，這是關頭，我本來黌舍中間有一家館子，都是隧道的川菜，保準你們吃了回味無窮。”張天元笑道。

“冇有童年！可悲啊！”張天元搖了點頭道。

“對了，我傳聞當時蜀中聞名書法家，有‘蜀中四老之一’稱呼的趙蘊玉老先生還曾為伉儷肺片題過字，這事兒是否真得？”柳夢尋問道。

“麻婆豆腐，是清朝同治初年南都會北郊萬福橋一家小飯店店東陳森富，一說名陳富春。歸正就是他的老婆劉氏所創製。劉氏臉部有麻點，人稱陳麻婆。她創製的燒豆腐，則被稱為“陳麻婆豆腐”，其飲食小店厥後也以“陳麻婆豆腐店”為名。”張天元說道：“清末墨客馮家吉《錦城竹枝詞》雲：‘麻婆陳氏尚傳名，豆腐烘來味最精，萬福橋邊簾影動，合沽春酒醉先生’。麻婆豆腐因為名聲卓著，已傳播天下，乃至日本、新加坡等國度。”

“嘿嘿，這不是來了嘛，記得還是老三樣啊，要大份的，米飯多盛點。”張天元笑道。

“冇錯，就是這個了，你看看要不要，要的話我能夠便宜點賣給你。”張天元說道，這些好東西，天然是要先賣給乾係好的人了，拿去拍賣會上固然能夠會拍出更高的代價，但卻冇法皋牢民氣，做古玩這一行，冇朋友可不可。

“那你想如何辦？要不現在就去買賣？歸恰是不能放旅店房間的，我可不放心。”張天元說道。

“遠不遠啊？”

“嘖嘖，本來還都出口了啊。”徐剛嘖嘖歎道。

“我還抱個罐子去用飯啊？”徐剛有些不滿了，特彆是這東西這麼貴重，他怕弄壞了啊。

“吹啥子！這是真滴！這回鍋肉的汗青，乃至能夠追溯到古時候天子祭天的典禮了，不但是汗青悠長，並且美得不得了，待會兒吃了你就曉得甚麼喝采了！”張天元瞧著徐剛口水都快流下來了，不由悄悄發笑，這小子嘴上說不好，但實在內心頭很想吃吧。

“回鍋肉一向被以為是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必定想到回鍋肉。它色香味俱全，色彩養眼，是最好的下飯菜之首選。你小子瞧不起回鍋肉，那就是瞧不起川菜啊！”張天元笑著說道。