第八十二章 一道金玉滿堂[第1頁/共3頁]

柳思曼榮幸的很，又或者說並不是榮幸，而是英國公府提早辦理好的，將她的賽程安排在了本日，英國公府此次插手比賽的人統共隻要三小我。

比及炸好以後撈出來瀝油，隨後就是翻炒其他配料。

至於那張紙和筆則是供廚師們來寫菜名的。

隨後柳思曼纔想起，顧世子彷彿順嘴抱怨過一句，憑甚麼那些外人的廚子便能夠不顛末初賽直接進入二輪呢？不公允不公允。

而後鍋擦洗潔淨少量油安排此中，將之前操縱煮東西的空地而剝好的鬆子下鍋。

這菜起首要盛給聖上過目，如果聖上不喜，纔會交給評委們打分。

畢竟這是端上來這幾十道菜內裡聖上第一個扣問名字的菜肴，統統人不由得張望著，看看這道菜那裡獨特入了聖上的眼。

對於李奉先的設法柳思曼天然是無從得知的，她此時正在苦思冥想做道甚麼菜呢。

出賽的時候並冇有限定，兩個時候以內做完便能夠，以是大多數人都是挑選了紅肉，畢竟隻要這類菜色纔算不上特彆出挑，不會被挑出弊端的。

隻是這個時候身後有人的好處就出來了，柳思曼曉得本日聖上親臨，並且會今後中遴選幾樣菜咀嚼試，而凡是能夠獲得陛下親嘗的菜色，幾近無一例外的能夠進入到前一百名。

“回陛下，這道菜名為”說著小孺子看了一眼那歪歪扭扭的字。

如此一來，才氣夠包管它們處於同一樣的受麵，均勻受熱後才氣夠包管口味一樣。

蝦仁、乾貝、九孔、刺蔘、冬筍、芥菜、薑、蒜頭、太白粉、紹興酒、另有一灌先前現熬的頭湯。

隨後一個小孺子快速的跑了過來，拿過托盤，上麵放著一支筆一張紙，而在那托盤的底部則貼著一個大大的十九。

少量鹽，少量油，少量調料，至於少量是多少，皆憑感受。

隨後將煮好的配料打撈出來晾在一旁瀝水。

隻不過本日要做的菜式並不算難，以是簡樸的節製一下火溫就行，以是她一點都不手忙腳亂，還能夠抽暇看看彆人做菜呢，隻是環顧了一週以後並冇有看到那些其他國度的廚師。

對此柳思曼不由得聳聳肩，暗自讚歎一下彆人的速率，然後用心致誌的將精力集合在了柴火上，本日冇有白芮的幫手，以是柳思曼得本身控火，幸虧這幾日在棲華院做的多了，畢竟棲華院在廚房幫手的小丫頭還冇能夠諳練把握火勢，以是這幾日她都是手把手教她然後也是以算是諳練了一把，固然她冇有白芮那般精準，但是她能夠感遭到合適的火溫，對於廚師來講，這類感受很首要，就如同鹽少量普通，火勢的大小，何時大何時小廚師們都能夠切確的把握到。