第五十一章：大醬是啥東西？[第1頁/共2頁]

三娘哪會不明白娘是藉著二姐支開本身，也不在乎，說了句大娘坐著便出去了，進了西屋，見大姐二姐坐在炕上，一邊兒做針線一邊兒望著本身笑，曉得是聞聲東屋的話了。

三娘不大愛聽鐵蛋兒孃的話，甚麼叫丫頭就不能讀書，內心不滿小臉上不免帶了出來，常氏曉得這丫頭的性子，恐怕她一來脾氣說出甚麼刺耳的話來，忙道：“你二姐剛找你呢，說有甚麼事兒，快去吧。”

二姐一說，三娘倒是想起來了，冇調料怕甚麼，能夠本身做啊，那本農經上甚麼曬鹽做糖做醬，醃製臘肉鹹魚，鹹菜……總之甚麼都有，另有如何儲存過冬的菜。

鐵蛋娘聽了點點頭：“本來是這麼回事兒，聞聲我狗娃爹家去說你家三丫頭也陪著四寶讀書，我還迷惑呢，咱這十裡八村的，彆說我們如許的人家，就是那些日子敷裕的，也最多會送家裡的小子去念私塾，冇聽過誰家丫頭讀書的，丫頭還是在家學學針線便好了。”

三娘：“話多了傷氣，也難怪她身子不好了。”

二孃愣了愣：“大醬是做啥的？”

說到過冬，三娘俄然想起來，這都春季了，能夠在院子裡挖個菜窖，儲存蘿蔔南瓜一類的東西，夏季就不消每天吃鹹菜了。

二姐笑的伸手戳了她的額頭一下：“你這張嘴倒不饒人，指定是內心惱了她說丫頭不能讀書的話了是不是？你管她呢，二姐支撐你讀書，將來你和四寶都出息了，二姐也能跟著沾叨光。”

三娘：“二姐，不是我不教你，而是咱家質料太少，這做菜說白了就是食材跟調料，咱家兩樣都缺，能做啥菜啊。”

大姐一出去，二姐便湊了過來往東屋努努嘴小聲道：“鐵蛋兒娘病歪歪的瞧著風吹吹就倒，倒是能說，難為她平時悶在家裡一小我如何過來的。”

三娘：“二姐想問甚麼就直接問唄，乾嗎還拐彎抹角的？”

二孃：“照你這麼說，人家書上的老百姓就不過日子了，二姐也冇讓你教那些奇怪菜，你就把咱老百姓平常過日子做的菜教給二姐就成，就像上回做魚那樣的。”

三娘不睬會一下跳到炕頭上坐了，側頭見大娘手裡的鞋不由愣了愣：“大姐這是給誰做的？如何瞧著有些眼熟呢？”

二孃見她入迷，不滿的推了她一下：“揣摩甚麼呢？”

提及這個三娘也奇特，如何這青州連白菜都冇有，白菜不是最平常的過冬菜嗎，既好吃又便宜，又能炒又能做餡兒的，比蘿蔔南瓜用處大多了，要說土豆是舶來品，這邊兒見不著不新奇，可明白菜應當是土生土長的國貨，如何也冇有，亦或是跟麥子一樣，青州這邊不種以是冇有。