吉安的田園生活

第010章厲害了,我的娘[第1頁/共2頁]

不一會,廚房裡傳來了韭菜菜角的香味。

“安安,給,爹不愛吃這韭菜盒子,吃不慣這個味。”

好吧。吉安也曉得沈氏不會讓本身動手。因而老誠懇實的跟著吉建文在院子裡摘菜。

明天,沈氏不但蒸了菜角,還做了好些湯,加了山藥在內裡。隻是可惜,一大筐菜角分下來,吉安、吉建文、吉建康三人每人隻要分到了一個。吉安吃完一個還要伸手去拿,就被沈氏給拉住。

那一大盆餡料裡幾近找不到那兩個小小的雞蛋的蹤跡。好吧,雞蛋少就少吧。

加了一小半麪粉,一多數雜糧麵,和好以後放著發酵。然後就是籌辦餡。把一大框韭菜摘洗潔淨,切碎,然後炒了兩個雞蛋,切碎和韭菜放一塊攪拌。然後放入餡料。

吉二壯說著把分到的兩個,一個遞給了吉安,另一個一掰兩半,彆離遞給了吉建文和吉建康。

吉二壯嘴拙,不曉得說甚麼辯駁,隻是低下頭。

把發好的麵取出,再用少量麪粉揉搓成光滑麪糰,並切成一個個小劑子,用擀麪杖擀成薄麵片,放入已經調製好的韭菜餡,捏成餃子形狀。

楊氏:“我可冇有這麼說,這是你……”

因而說道:“建文,帶著你姐姐把剩下的菜摘好。一會便能夠用飯了。”

沈氏此主要做的是蒸菜角。

“二弟,這韭菜角子你不愛吃的話,給你侄子啊。建材、建立恰是長身材的時候。每天都吃不飽呢。你看看,餓的麵黃肌瘦的。”大伯孃楊氏邊吃便說道。

吉安楞了一下,伸手接了吉二壯的菜角。對這個坡著腳一向沉默寡言的便宜爹,內心倒不是不敢動。感受這對爹孃就和將軍爺爺一樣暖和。(將軍爺爺是精力病院的一個爺爺,年青的時候當過兵還當過區長。將軍爺爺對吉安幾小我非常好,常常把和院長爺爺下棋迎來的東西分給吉安。)

不等楊氏說完,沈氏持續說道:“以是,今後嫂子還是不要這麼說話的好。曉得的覺得嫂子不會說話,不曉得還覺得娘是那惡婆婆惡祖母呢。”

沈氏看了看冇有吃多少的丈夫,低頭勸三個孩子從速吃,一會菜就涼了。

韭菜菜角,有的處所又叫韭菜菜盒。吉安最愛吃的就是油炸的,但是在這時候,油是金貴的東西,以吉家目前的經濟環境,油炸幾近是不成能的。並且吉朱氏可捨不得油炸韭菜菜角。

看著在沈氏手中一個個成型的大角子,吉安躍躍欲試。沈氏固然很疼吉安,但是怕拋灑,可不敢讓吉安動手。再說,這萬一讓吉朱氏瞥見了,又是一頓捱罵。

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