第68章 三套鴨[第2頁/共3頁]

“哦，傳聞三套鴨就是將金陵的三道名菜烤鴨、板鴨和鹽水鴨用特彆體例和秘料混在一起製作而成，成品的三套鴨，鮮而不油，油而不膩，膩兒不老，是一種濃烈至極卻無以言表的味道。”

看著坐在評判世人正中心的杜銘，唐星低聲扣問。

“甚麼？開水煮白菜？”薑冰雪頓時瞪大了眼睛，有些不成思議道：“他竟然拿一道素菜來比試，他瘋了吧？”

唐星話音剛落，便看到餘墨和一個麵孔不揚的小個子走了出來，同時走出來的，另有胡妖和幾個食為天的伴計雜役。

食為天，一大早就已經被圍了個水泄不通。

“哦，東哥在食為天的後廚做籌辦，一會就出來了。”

在灶台四周，另有一些坐位，都是給看熱烈的人預備的，在餘墨比試四周，餘三刀、扈清心和唐星等人早已經坐在這裡等待。

“薑姐姐，如何杜師爺也來了？”

在以後，餘三刀便直接宣佈了法則，比試法則很簡樸，兩個時候以內，誰做出的菜更好，就判誰贏。非論數量，隻論質量。

餘三刀和胡妖點點頭，便率先站出來，出言道：“各位鄉親，明天承蒙各位鄉親給我們這個麵子，抽出貴重的時候來見證我們和食為天的廚藝比試，明天，我們另有幸請到了杜師爺，杜師爺百忙當中能來此，是我等的幸運，上麵，還請杜師爺給我們指導幾句。”

唐星嚥了口吐沫，回想道：“這個何三，是金陵百香樓的大徒弟，在金陵都是鼎鼎大名的良庖，他做的三套鴨，乃是金陵一絕，我曾有幸吃過一次，那味道，至今讓人回味無窮！”

世人齊齊吸了一口寒氣，同時，看像餘墨的目光也帶著擔憂之色。

說著，唐星又嚥了好幾口吐沫，彷彿想到了那令民氣馳神馳的味道。

“杜師爺，阿誰叫何三的可不簡樸啊。”

“嘶~！”

“如何了？”

“那這麼說，錢掌櫃很看好食為天了？”

“這有甚麼奇特的？餘墨好歹也是師爺，作為同僚，杜叔叔當然要來恭維。”

杜銘身邊，一個老是笑眯眯地中年人，低聲對杜銘道。

“杜叔叔？”

“選白菜？”

唐星無法的點點頭。

扈清心心都涼了，白菜，在世人印象中，是最冇有味道的蔬菜，就算再如何做也冇甚麼味道，用白菜做菜，天賦就輸了一半。

“星星說的不錯，明天我看到長東去菜市場選了一個多時候的白菜，估計就是為了明天做采取。”