第三章、水果炒菜真好吃[第1頁/共5頁]
“我向來不主張招收年青廚師,太太輕浮,特彆他如許的,嗬嗬。”調侃聲此起彼伏,誰都想上去踩呼一腳。
“可不是嗎?現在廚師界名聲越來越差,都是這些新手給敗的。”老瘦子也是深有同感。
“你彆太計算了,遵循你的操縱步調得按毫秒計算,我來得及嘛我。彆囉嗦了。”徐言腦海默唸。舉起菜鏟子,將雞蛋分離翻炒。菜譜中說不能太老,徐言也就翻了兩下凝固起鍋備用。
徐言鼻‘嗯’了聲,非常高人做派,唬的寧薇薇一愣一愣。
老廚子皺起眉頭,腔調不爽的說:“這麼年青就考過了廚師證?唉!現在政策一年比一年寬鬆了,是人都能過。”
好吧,我承認這裡不是地球,遵循你們的思路,生果就應當站隊生果行列,蔬菜就應當站隊蔬菜行列,大師整整齊齊,誰也彆越界,越界就槍斃是吧?難怪你們美食界遇見瓶頸,要還是墨守陳規,你TM能滾歸去鑽木取火。
“如何樣?”有人比較猴急。
“還能甚麼菜,如果炒的話,不是青椒白菜,就是豆角肉絲。”老廚子必定的答覆。
合法全神灌輸地徐言嚇得差點將鏟子都丟掉。
“你們彆說了,冇見蔣主任神采黑的嘛?估計快發飆了,小聲點。”說話的人縮了縮脖子,頭一回見老蔣麵色這麼沉。
“嘩啦啦!”雞蛋下鍋後,收回滋滋的油炸響聲,一朵金色麪餅向四周分散,熟諳地味道再次劈麵而來。
食之有三,色、香、味。單論西紅柿炒雞蛋,光彩有紅黃綠多彩、香味有蔥花香、蛋暗香、番茄甜美香,唯論味道如何?畢竟大師都冇吃過,很多人還持有思疑態度。
當事人徐大廚對於公開裡的會商毫不知情,換上寧薇薇取來的廚師衣帽,來到加工區,起首是要將西紅柿切塊。
“好了,完成。這道菜就叫西紅柿炒雞蛋,固然烹調簡樸,但內涵極其不凡,它不但清甜、爽口、開胃,此中還包含了豐富的營養代價,熱量不高,無益於減肥人士食用。”徐言劈裡啪啦說了一大堆,天花亂墜。不明以是的人,天然不明覺厲。
“我也冇甚麼胃口。”
對此徐言隻想說一句:阿誰誰誰誰說過來著,冇有偶爾隻要披著外套的必定。
後廚廚師們看著遠處與蔣邦扳談的徐言,公開裡三三兩兩的廚師們在交頭接耳。
一道光彩素淨,口味惱人的西紅柿炒雞蛋算是在另一個天下完美重現。
“對,這兩菜好炒,不輕易出不對,混個口試當選冇題目。”