第九章 魔幻麻婆豆腐[第1頁/共3頁]

安憶聽到許筱煙帶來的女孩子提出要打包，無法的讓林笑笑去跟她們解釋。

許筱煙搖了搖金貝貝，問道；“貝貝，你爸爸能如許嗎？”

產自蜀中的紅辣椒的辣，蒜苗炒製時披收回的香，豆腐、辣椒和蒜苗的色，小山椒的麻，以及剛出鍋時的燙，最後再搭配大豆絞肉的酥――六味一體魔幻麻婆豆腐完成！

“哎呀，你不懂的啦煙煙，這是真的很短長的技術。並且你看，老闆的行動是不是很文雅？我爸爸跟我說過，不凡與普通的差異在於，可否將凡人難以做到的事做到，特彆是摒擋一途。以是老闆的行動那麼文雅，做出的菜必然不會差的。”金貝貝還冇吃到安憶的做的菜，就已經開端讚不斷口了。

悄悄的放下勺子，金貝貝眯著眼，舔著嘴唇，像是一隻吃飽了的貓一樣，暴露一本滿足的神采。

兩個小女孩不由一齊暴露幸運的笑容。

“機靈如你，你咋不上天呢。”

看著兩個小女生分開，安憶這裡的買賣也算正式開張了。固然經曆了一些事情，但並未影響這些門客咀嚼安憶做出的菜肴的表情。

六味一體的魔幻麻婆豆腐，此中的精華就是在於大豆絞肉的酥上麵，隻要將這一步措置好了，剩下的，那就都好處理了！

“煙煙，你也是……”

等收完攤，安憶在家裡睡了個回籠覺。等他起來後，感覺是時候先把店麵的事情肯定好，等啥時候錢夠了，直接付錢就能開店了。

大豆是前一晚就已經煮好了的，並且剛煮好的大豆並不能直接用，而是需求用涼水將其泡至常溫，這才氣包管在大豆壓抑的過程中大豆不會被壓成豆渣。順利的將大豆壓抑好了以後，又將大豆放入調好的醬中入味。最後，過油一炸，香酥的大豆絞肉便完成了。

許筱煙哪兒能不承諾，心不甘情不肯的拿出了本身的手機，對著安憶就是一陣錄相，內心倒是把安憶罵了個狗血淋頭；“臭大叔，做菜就做菜，這麼帥乾嗎！”

“貝貝，你還想帶歸去吃啊？”許筱煙問道。

門客們嘰嘰喳喳的會商著。

“貝貝，你剛纔……”

安閒笑著跟林笑笑說道；“學妹，先忍忍咯，待會收攤的時候會做給你吃的。不過在那之前，阿誰牌子還是要翻的，每當賣出兩份青椒肉絲，或者一份麻婆豆腐的時候，你就翻一頁吧。另有，這兩份麻婆豆腐算是我請那兩個小女孩吃的，不收錢，你奉告她們吃完早點歸去上學，彆在內裡瞎玩。”